知识小课堂X|身体补水就是这么舒畅，每日一膳｜一杯甘甜清爽
一句话养生：汗多伤津液
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现在虽然已经进入秋天 ， 但天气仍然炎热 ， 动辄汗出 。 特别对于运动过度 ， 大汗淋漓后 ， 反而容易伤阴液 ， 出现口干、烦躁、潮热等症状 。 所以平时运动不要过度 ， 微微汗出即可 ， 同时适当食用甘润和水分多的食物 ， 补充阴液 ， 维持身体健康 。
今日推荐——椰子马蹄爽
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材料：
嫰椰子（椰青）1个 ， 马蹄5个 。
做法：
（1）先把椰子里面的椰子水倒出 ， 之后取出椰子肉榨汁 ， 再与椰子水混合成椰子汁 。
（2）马蹄去皮 ， 用温开水泡20分钟 ， 一切为四 ， 放入椰子汁中 ， 即可饮椰汁吃果肉 。
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栏目特约养生专家、广东省中医院副院长杨志敏教授
专家点评：
椰子性平味甘 ， 果肉具有补虚强壮益气的功效；椰子水能清润解渴 。 马蹄味甜多汁 ， 清脆可口 ， 具有清热袪火、化湿祛痰、消食除胀等作用 。 天气炎热 ， 对于出现口干舌燥 ， 心烦意乱、大便干燥秘结等不适的人群 ， 来一杯甘甜清爽的椰子马蹄爽 ， 实在舒畅 。 大众也可饮用保健 。
小贴士：
脾胃不耐寒凉者慎食或加生姜同煮 。
【知识小课堂X|身体补水就是这么舒畅，每日一膳｜一杯甘甜清爽】本期值班医师：
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张嘉文 ， 《每日一膳》专家团队成员 ， 住院医师 ， 医学硕士 。 擅长针刺、艾灸结合中药调治多种亚健康状态 。
每日一膳 ， 每日一善 ， 让我们一起健康为乐 ， 助人为乐！
【采访人员】严慧芳
【作者】严慧芳
每日一膳
来源：南方+-创造更多价值
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