钱妈的厨房|晒晚餐朋友都来留言：交伙食费，全家来蹭饭可以不，定居武汉
毕业工作后兜兜转转五六年 ， 最终还是在武汉定居 ， 生活了十几年 ， 武汉也算是我的第二故乡了吧 ， 我还是很喜欢武汉的饮食和生活的 ， 不过每次跟大家分享一日三餐 ， 有网友都会问我是不是广东人 ， 说我做菜的风格很像广东人 ， 意思大概是饮食比较清淡吧 ， 以前是很喜欢重口味的菜 ， 这两年大概是年纪大了 ， 饮食比较偏清淡 ， 特别是这大夏天的 ， 少油少盐、多吃素菜 ， 身体也会舒服很多 。
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最近 ， 妈妈们一起聊天说的最多的就是每天吃啥 ， 天热都没胃口 ， 做饭就成了比较头疼的事儿 ， 我觉得还好 ， 买菜的时候打破平时的习惯 ， 多看一些品种 ， 尝试做一些平时不怎么吃的菜 ， 说不定会更有收获 ， 食材的种类多了 ， 你发挥的余地自然更多 ， 每天尝试不同的口味 ， 做饭的心情也会好很多 ， 不信你试试 。
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我家的晚餐虽然都是偏清淡的 ， 但每天的菜式还是比较丰富的 ， 晚上清炒藕片、芥蓝根炒牛肉、秋葵炒鸡蛋、凉拌金针菇虫草花、南瓜鸡肉饭、哈密瓜 ， 一家人也是吃的很舒服 ， 我家是比较重视吃 ， 朋友们每次都调侃说 ， 交点伙食费 ， 把娃送你家养吧 ， 只要说去你家吃饭 ， 娃跑得飞快 ， 说你做饭比较好吃 ， 当妈的吃醋了 ， 哈哈 ， 那就做饭上点心啊 。
【芥蓝根炒牛肉】最近芥蓝根菜场经常可以买到 ， 我是看到了肯定要买 ， 清炒特别爽口 ， 这次拿来炒牛肉丝也很鲜 ， 脆嫩爽口的很 ， 芥蓝根生吃也可以 ， 切片用冰块冰镇一些 ， 蘸芥末酱油吃也不错 ， 很凉爽的吃法 。
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【清炒藕片】湖北是产藕大省 ， 一年四季莲藕都有供应 ， 夏天的莲藕比较脆嫩 ， 适合凉拌和清炒 ， 吃起来脆嫩无渣 ， 冬天的莲藕比较粉糯 ， 适合煮汤 ， 食材在不同的季节吃法也不一样 ， 清炒藕片生津开胃 ， 夏天吃正好 。
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【秋葵炒鸡蛋】秋葵是这几年比较受宠的蔬菜 ， 它里面的黏液可以很好的保护我们的胃粘膜 ， 好多人接受不了秋葵滑溜溜的口感 ， 不喜欢吃 ， 其实 ， 你整颗拿来白灼 ， 炒鸡蛋都很爽口 ， 特别是炒鸡蛋 ， 秋葵吃起来很清爽 ， 没有黏黏的口感 。
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【凉拌金针菇虫草花】虫草花一向被拿来煮汤、蒸菜 ， 偶尔换个吃法 ， 焯一遍水 ， 和金针菇一起放冰箱冷藏一会儿 ， 拿出来淋上味汁 ， 凉凉爽爽的口感 ， 舒服 。
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【钱妈的厨房|晒晚餐朋友都来留言：交伙食费，全家来蹭饭可以不，定居武汉】【南瓜鸡肉饭、哈密瓜】南瓜鸡肉饭其实就是懒人饭 ， 不想炒菜的话 ， 这样煮一锅也可以 ， 贝贝南瓜粉糯香甜 ， 皮也可以吃 ， 加点香菇、鸡肉炒一炒 ， 和米饭一起焖一锅 ， 又鲜又香 ， 夏天 ， 家里餐桌水果也少不了 ， 这个季节 ， 哈密瓜很甜 ， 还便宜 ， 家里常买 。
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生活呀 ， 就是要把寻常的小事一点点做好 ， 收拾家务也好 ， 一日三餐的饭菜也好 ， 认真做起来 ， 就是别人眼里的仪式感和精致生活 ， 这些是装不出来的 ， 需要你用心经营 。
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