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向日葵养生|低钠盐是否健康？你真的了解吗？

?在认识低钠盐之前 ， 我们先来认识一下钠这个元素 。 食盐的主要成分就是氯化钠 ， 医生常说的：“注意点饮食 ， 少吃点盐 。 ”就是要减少钠的摄入 。
钠参与了人体非常多重要的生理过程 ， 对每个人来说都是必须摄入的元素 ， 但是我们日常饮食中摄入的钠 ， 早已超出了机体所需的量 。
哪些人不能食用低钠盐？钾主要通过肾脏排出 ， 以此来维持动态平衡 。 但是一些肾功能衰退 ， 排钾功能异常人群 ， 无法通过肾脏正常排钾或者排钾的效率非常小 ， 因此摄入的钾会在体内积累 ， 容易导致高钾血症 。 因此 ， 这类人群不适合食用低钠盐以及其它富含钾的食物 。
正常人食用低钠盐是没有问题的 ， 而且也更加健康 ， 不存在是否安全的问题 。 无论是低钠盐还是其它盐 ， 都要控制钠的摄入 。 需要注意的是 ， 控制钠的摄入 ， 不仅仅是要控制盐 ， 更是包括了所有含有钠的调味品（酱油、鸡精、耗油、味精等等） ， 甚至重口味的食物 。


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