吃货|买食用油时，只要认准这“4点”，无论价格贵贱，都是优质好油( 二 )
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但是调和油在我国还没有一套强制的标准 ， 一般都是个企业自己的标准 ， 不排除会有一些小厂家用低价的“棕榈油” ， 随意搭配一些其他食用油来售卖 ， 所以我建议大家挑选“调和油”的时候要谨慎 ， 尽量挑选一些大品牌信得过的产品 。 关注营养成分表
人体从食用油身上摄入了多种人体不能生产的营养元素 ， 比如亚油酸和亚麻酸两种多不饱和脂肪酸 ， 其他还有油酸等单不饱和脂肪酸 ， 主要关注的就是标签上的营养成分表中“脂肪”这一栏的含量 ， 当然就是越高越好 ， 其他的有时要看一看维生素E含量也是越高就越好 ， 但是话又说回来 ， 脂肪高了热量也就不低 ， 10克油可以产生大约90千卡的热量 ， 减肥朋友要少吃 。
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最后还要关注一下 ， 胆固醇和钠含量 ， 这两种对人体健康不利 ， 尤其是心脑血管疾病的老年人要格外注意这两种含量 ， 当然是为“0”就最好了 。
一句话?总结以上的挑选食用油的方法 ， “选非转基因的压榨食用油 ， 同时根据等级挑选适合自己的 ， 还要关注营养成分表中的脂肪 ， 维生素 ， 胆固醇和钠的含量 ， 尽量不挑调和油来吃” ， 以上就是我为大家总结挑选食用油的方法 ， 喜欢的可以收藏 ， 点赞 ， 关注和转发了 。
【吃货|买食用油时，只要认准这“4点”，无论价格贵贱，都是优质好油】我是小林厨房的小林 ， 一个热爱研究 ， 制作美食的普通小食客 ， 后续还有更多精彩等着你 ， 谢谢大家 。
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