烘焙天地TB|几步就搞定，广东人都服了，这一碗太消暑
茶苏苏 ， 一个能自己做来吃 ， 就绝对不买来吃的美貌女子 。
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酸酸甜甜的小桔子和话梅带着清新的香气 ， 在冰块的加持下 ， 密密的小水珠便爬满剔透的玻璃杯壁 ， 看着就好凉爽 ， 喝一口更是暑气全消 。
看到这里 ， 宝宝们是不是以为我会说“怀念不如动手”？不不不 ， 我今天要做的是另一款甜点——青柠百香果凉粉~
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夏天喝冷饮虽然很爽 ， 但那种极具侵略性的冰冷对脾胃伤害很大 ， 而这款凉粉 ， 更多是一种温和滑嫩的清爽感 。
【烘焙天地TB|几步就搞定，广东人都服了，这一碗太消暑】白凉粉本身是没有味道的 ， 需要我们自己来调味 。 由于我是按照桔子冰的思路来做 ， 所以青柠、话梅、和蜂蜜都是必不可少的材料 。
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为了让口感的层次瞬间更加丰富 ， 我还多加了百香果哟 。 至于甜味的补给 ， 除了蜂蜜 ， 宝宝们还可以换成雪碧或养乐多哒~
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白凉粉宝宝们可以直接在超市或网上购买 ， 做的时候一定要把握好水和粉的比例 ， 因为调得太稀了凉粉不容易成型 ， 调得太浓了做成的粉口感又会太扎实 。
不过大家也不用担心 ， 一般情况下 ， 包装盒上都会有注明比例哒 。
先来看看视频教程吧
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