曦妈美食日记谁买炸鸡排谁吃亏,教你花一份的钱吃四倍的量,让你一次吃过瘾( 二 )


曦妈美食日记谁买炸鸡排谁吃亏,教你花一份的钱吃四倍的量,让你一次吃过瘾
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【曦妈美食日记谁买炸鸡排谁吃亏,教你花一份的钱吃四倍的量,让你一次吃过瘾】小贴士:1.为什么加一勺清水?鲜嫩多汁的关键啊 , 鸡胸肉先搅打进水 , 用蛋清锁住水分 。 2.为什么不用蛋黄?蛋清不仅腥味少 , 而且炸出来的鸡排比较蓬松发脆 。 3.鸡胸肉解冻 , 不要加水 , 自然解冻 。 4.悄悄地告诉你 , 鸡排与番茄酱更配哦 , 一做炸鸡排 , 孩子自己就能吃一整块鸡胸肉 , 水煮的话很难吃上一整个 。 大家好 , 我是曦妈 , 非常的欢迎大家与我共同探讨美食家常做法 , 用最简单的食材 , 做出不一般的味道 , 力争将所有小吃搬进自家厨房 , 欢迎各位食友在下方留言 , 提出宝贵建议 , 互相切磋手艺 , 互相学习 , 让我们共同在做美食的道路上走得更远 , 做得更好!


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