芹菜：精选美食：馋嘴耗儿鱼、韭黄肉丝、芹菜香干炒肉丝、香菜梗炒肚丝( 二 )
3.加刚没过耗儿鱼的水 ， 白糖 ， 盐（生抽） ， 烧开后转中火 ， 不用盖锅盖 ， 烧至水收到还剩一些 ， 鱼熟即可 ， 大概10分钟 。快好时加入大葱段 ， 炒匀 。
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