晶姐厨房■美食推荐：锦绣大虾、红烧带鱼、五花肉炒秋葵、肉丝炒蒜苗的做法( 二 )
2.中火热油 ， 待烧热后将蒜茸放入爆香 ， 随后放入西兰花小朵和口蘑块翻炒片刻 ， 接着放入番茄片和拌炒均匀 ， 摆在盘中外圈 。
3.锅中留底油 ， 待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香 ， 随后放入大虾将2面均煎至通红 。 再调入番茄沙司、白砂糖、生抽翻炒片刻 ， 待大虾炒出红油 ， 放入盘中即可
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