[川哥说故事]和鸡蛋一起煮汤,视力变清晰,双眼明亮,越喝越瘦,近视最怕这菜
眼睛是心灵的窗户 , 现在电子产品比较多 , 不少人夜里刷朋友圈 , 导致视力下降 , 眼睛看东西比较模糊 , 近视是比较痛苦的事情 , 看不清东西 , 有时候碰到熟人 , 没有戴眼镜 , 没有打招呼 , 还被认为是不礼貌的事情 , 生活中 , 有不少明目的食材 , 像枸杞 , 猪肝等 , 小馋猫这次为大家介绍另外一种明目菜 , 它就是豌豆尖 。 近视最怕这个菜 , 和鸡蛋一起煮汤 , 视力变清晰 , 双眼明亮 , 越喝越瘦 。
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豌豆尖是三月最该食用的美食 , 过了这个季节就要再等一年 , 豌豆尖青青绿绿 , 十分诱人 , 豌豆尖是豌豆上面的嫩芽 , 吃起来鲜嫩可口 , 无论是热炒 , 还是做汤 , 都深受人们的青睐 , 豌豆尖的营养价值比较高 , 春天的话比较干燥 , 喝点汤还能润燥生津 , 豌豆尖和鸡蛋一起做汤 , 比猪肉还要过瘾 , 成本低 , 家家喝得起 。
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做这道豌豆尖鸡蛋汤的时候 , 先把主要的食材准备好 , 豌豆尖一把 , 鸡蛋2个 , 盐适量 , 五香粉适量 , 香油适量 。
1 , 首先 , 将买回来的豌豆尖外表清理干净 , 沥水后 , 放在干净的容器内备用 。
2 , 紧接着 , 把备好的鸡蛋打散放在碗中 , 快速的翻拌均匀 , 放在一边即可 。
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【[川哥说故事]和鸡蛋一起煮汤,视力变清晰,双眼明亮,越喝越瘦,近视最怕这菜】3 , 这个时候 , 将锅中倒上清水 , 大火煮开后 , 滴几滴食用油 , 将鸡蛋液淋在锅中 。
4 , 盖上锅盖再次烧开 , 再把豌豆尖放锅中 , 加入盐 , 鸡精进去 , 烧开即可关火 。
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这道豌豆尖鸡蛋汤的做法大家学会了吗 , 喝起来很鲜美 , 不光能够滋养肌肤 , 还能清热解毒 , 降火利尿等 , 豌豆尖有着清香的味道 , 食用后 , 唇齿留香 , 沁人心肺 , 豌豆尖鸡蛋汤喝起来比鸡汤还鲜美 , 有着抗氧化的作用 , 还能加快代谢 。
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另外 , 豌豆尖中的胡萝卜素 , 叶黄素等成分 , 能够改善视力 , 帮助视力变清晰 , 帮助缓解眼部干涩等 , 有保护视力的作用 , 经常食用对视力有很好的帮助 , 熬夜的人多吃一些 , 双眼变得明亮 , 还能排毒减肥呢 。
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