不用和面揉面,韭菜盒子轻松做,想吃就做,简单方便随手就做好( 二 )
9、等两天焦黄酥脆 , 这样一道简单的不用和面的韭菜盒子就做好了 , 简单还方便 。 想吃就做
【烹饪总结】:
- 如果不习惯用这种鸡蛋和韭菜混合的馅料方式 , 也可以换回老式的馅料方式 , 鸡蛋先炒熟之后再加入到韭菜当中 。
- 韭菜切完之后可以撒上适量的盐 , 让韭菜析出本身的汁水 , 这样馅料的味道可能更好一些 。
- 如果是第一遍操作 , 最后还是在外面把饺子皮捏合 , 等熟练之后再用这种快速的办法 。
- 煎韭菜盒子的时候 , 要全程保持小火 , 而且刚下锅或者是翻面的时候不要动 。 定型之后再慢慢的翻动 。
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