苹果别总直接吃,试一试做成美味的甜点,松软香甜,比买的还好吃
苹果别总直接吃 , 试一试做成美味的甜点 , 松软香甜 , 比买的还好吃
一连下了好几天的大雪了 , 连门都出不去了 , 我们这个小城市已经感觉有很多年没有下这样的大雪了 , 孩子们肯定是高兴坏了 , 这下可以出门打雪仗 , 堆雪人了 , 喜欢宅的我还是喜欢在家搞创作 , 也不知道为什么就是特别喜欢做美食 。
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可能是家人给我的动力吧 , 因为每当做了一道好吃的菜品或者是甜点的时候 , 家人都会把我夸上天一样 , 我这个人还最受不了别人夸 , 于是就在烹饪的道路上一去不回头了 。 今天给大家分享的是一道甜品 。
食材很简单 , 做法也很简单 , 就是厨房小白跟着我一起学习 , 也能够学会 , 主要的食材是苹果 。 苹果是百果之王 , 记得小时候家里最不缺的就是苹果 , 而苹果也是每年冬天的时候主要的水果了 , 因为我们这个地方就是苹果的产地 , 所以每年冬天家里都会买大量的苹果 , 其实苹果不仅可以直接吃 , 还有很多的做法 。
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就比如说做成小甜品 , 家里有苹果的别总直接吃 , 像我一样 , 试一试这样的小甜品 , 松软香甜 , 简直就是比买的还要好吃 , 做法很简单 , 快来试一试吧 。
【菜品】:苹果蛋糕
【烹饪食材】:苹果2个、鸡蛋2个、低筋面粉80克、牛奶120克、盐适量、白糖30克、无盐黄油20克、杏仁片适量
【烹饪步骤】:
1、首先准备好要用的所有食材 , 黄油大家要用无盐的黄油 。
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2、将鸡蛋打散再碗中 , 然后加入适量的白糖和牛奶在少加入一点的盐 , 然后搅拌均匀 。
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3、黄油融化成液体的状态 , 大家可以直接隔水融化 , 然后将液化好的黄油加入再蛋液中 。
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4、再筛入低筋面粉 。
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5、将苹果削皮之后切成薄薄的苹果片 , 然后放入做好的面糊中 。
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6、油纸垫在模具上面 , 然后将做好的面糊倒入在模具中 。
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7、然后在上面撒上一些杏仁片 。
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8、最后放入烤箱中 , 170度烤50分钟 , 时间到了就可以取出来了 , 取出的时候大家要小心烫手 , 然后将模具倒扣过来脱模 , 切成小块 , 这样简单又美味的苹果蛋糕就做好了 , 松软香甜简直就是太好吃了 , 大家快来试一试吧 。
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【烹饪小贴士】:
1、模具的大小随意 。
2、做好之后的蛋糕最好是稍微冷了一点之后再切 , 这样会比较容易切好 , 吃不完的蛋糕最好是冷藏保存 , 因为是自己做的蛋糕是没有任何的添加剂的 , 所以建议大家尽快吃完 。
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