10分钟就能做的蔓越莓年糕，香甜软糯，快过年了赶紧囤起来
快手10分钟就能做的蔓越莓年糕 ， 香甜软糯 ， 快过年了赶紧囤起来
时间真快 ， 一转眼就已经是2021年了 ， 就快要过年了 ， 中国人最注重的就是春节 ， 这个节日是一年之中最盛大的节日 ， 也是孩子们最期盼的节日 ， 记得小时候最盼望的就是过年 ， 过年有吃不完的好吃的 ， 有好看的新衣服 ， 还有好玩的炮仗 ， 孩子的世界是简单的 。
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但是随着年龄一点点长大 ， 就发现自己变成了每年最忙碌的那个人 ， 以前都是看着妈妈忙碌的背影 ， 后来就变成了自己 ， 过年的年夜饭我也成了主要的掌勺人 ， 其实从年前的一个月的时间就开始准备了 ， 有一些食物就可以做了 。
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今年更是特殊 ， 孩子学校提前放假了 ， 都待在家了 ， 好像不吃吃喝喝都对不起这个假期 ， 今天要给大家分享的是一种好吃的甜品 ， 家里的孩子是特别喜欢吃的 ， 每年都会做很多 ， 当小零食 ， 自己做的没有任何的添加剂 ， 好吃又简单 。
【10分钟就能做的蔓越莓年糕，香甜软糯，快过年了赶紧囤起来】这道蔓越莓年糕简单快手 ， 10分钟就能搞定 ， 做好的年糕香甜软糯 ， 快过年了大家赶紧囤起来吧 ， 学会了做给家人吃 。
【菜品】：椰香蔓越莓年糕
【烹饪食材】：糯米粉100克、蔓越莓干20克、糖适量、椰奶120克、食用油适量
【烹饪步骤】：
1、准备好所有的食材 ， 将糯米粉称好备用 ， 准备一个方形的保鲜盒 ， 然后将硅油纸放入盒内准备好 。
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2、这样是为了更好的脱模 ， 如果家里没有油纸的话可以在盒内涂上一层食用油 ， 这样也可以 。
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3、将椰奶用微波炉加热一下 ， 大家可以在椰奶中加入适量的白糖 ， 如果家里没有椰奶的话就直接用牛奶也可以 ， 加糖量自己按照自己的口味来决定 。
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4、将椰奶倒入面粉中 ， 然后再加入一点食用油 ， 这个大家不要忽略了 ， 用玉米油都可以 。
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5、然后搅拌均匀 ， 直到变成图中那样的粘稠的状态就可以了 。
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6、然后将准备好的蔓越莓干放入在奶糊中 ， 再继续搅拌均匀 。
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7、做好了之后倒入在模具中 ， 将上面抹平一点 。
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8、然后送入微波炉中 ， 高火两分钟 ， 直到将迷糊凝固了就可以了 ， 不同的微波炉可能时间会不一样 ， 这个大家可以先打一下 ， 然后觉得没有凝固的话就在打两分钟 ， 直到凝固成型了就可以了 。
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9、做好了之后将年糕取出来 ， 倒扣过来 ， 找来一个好看的模具 ， 然后做出造型 ， 大家也可以直接切成小块就可以了 。
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