#美食说出“新年好”#一道连杯子都可以吃的～萝卜银耳盅一道连杯子都能吃的萝卜银耳汤。冬吃萝

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一道连杯子都能吃的萝卜银耳汤。冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。萝卜对润燥润肺止咳有非常好的效果，搭配以滋阴、润肺的银耳，能有效增强机体抵抗力、生津止渴，百合润肺止咳，美容养颜。冬天常喝有很好健康养生的功效。食材：白萝卜1根，白木耳适量，新鲜百合适量，冰糖和枸杞适量。制作：白木耳提前洗净浸泡撕碎片，鲜百合洗净，白萝卜去皮切段，挖坑把银耳和百合冰糖放入，最后加点枸杞，锅中烧开水隔水蒸四十分钟取出即可。提示：白木耳最好不要过夜吃
By 吴妈厨房
用料

白萝卜 1个
冰糖适量
枸杞适量
新鲜百合 1个
白木耳 1朵

做法步骤

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1、白萝卜去皮切段。

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2、挖坑。

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3、把白糖，银耳，百合，枸杞放入萝卜盅里。

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4、锅中烧开水隔水蒸四十分钟取出。

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5、装盆。

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6、开吃啦。有没有看着很幸福的样子啊。
小贴士银耳提前浸泡撕碎片。
白萝卜的营养功效【#美食说出“新年好”#一道连杯子都可以吃的～萝卜银耳盅】萝卜，味辛、甘，性平；归脾、胃经。具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效；主治食积胀满、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏头痛等。
1.增强免疫力：抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。
2.促消化：萝卜被称为“自然消化剂”根茎部分含有淀粉酶及各种消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促进食物消化，解除胸闷，抑制胃酸过多。帮助胃蠕动，促进新陈代谢，还可以解毒。
3.保护肠胃：促进胃肠液分泌的作用，能让肠胃达到良好的状况。
4.降血脂：吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。
白萝卜的饮食禁忌弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。
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