#美食说出“新年好”#400次咖啡
文章插图
400次咖啡?? ：听名字感觉是不是很好奇呀？400次？不要被吓住 ， 这里说的400次咖啡 ， 是最近韩国流行的一款手打咖啡 ， 用手打的方法 ， 将咖啡搅打成类似于奶油状的咖啡 ， 因为是手打 ， 所以确实要打很多次 。 但是对于我手部力量不够的小柔弱 ， 还是算了吧 ， 我还是用无线打蛋器来打发吧！只要2分钟就能搞定哦！不相信 。 那就来看看我的实战演练吧！
By Alice优优 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 黑咖啡 10～15克
- 白糖 10～15克
- 热牛奶 10～15克
- 牛奶 200毫升
文章插图1、准备好食材 。
文章插图2、将咖啡粉放入碗中 。
文章插图3、白糖放入 。
文章插图4、倒入热牛奶 。
文章插图5、用无线打蛋器高速打发 。
文章插图6、打发成如图状态即可 。
文章插图7、杯中倒入牛奶 ， 用勺将打发的咖啡奶油舀入杯中 。
文章插图8、咖啡奶油光亮丝滑 。
文章插图9、一个星期喝上一两次 ， 不用担心长胖啦！
文章插图10、满满的一杯 ， 好满足哦！
小贴士打发咖啡 ， 只要一个打蛋头就能打发到位哦 ， 因为东菱无线打蛋器功率大 ， 1500mAh ， 爆发打发大动力哦！
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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