炒白菜的时候,记住这几个“窍门”,保证香喷喷的,老少皆宜


 炒白菜的时候,记住这几个“窍门”,保证香喷喷的,老少皆宜
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肉食多了,我们还可以适当地换些蔬菜,土豆、豆角、白菜,这些都是很好的选择,不但可以填饱肚子,还可以补充营养。

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下一步,我们将使用它们作为配料,做出美味的白菜炒土豆。

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先准备两个用来泡水的切片土豆,

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小白菜切片,用手撕去叶,必须清洗干净。

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二、猪肉切成均匀厚的块即可。如此煎煮时也加热均匀。

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三、切些葱姜蒜蓉。

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四、起锅用油爆香后,放入肉片爆香,加入葱姜蒜,爆香后放入豆酱爆香。

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五、加土豆片,加酱油,加水。

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放入白菜,加入蚝油和盐,再炖3分钟。最后把芡汁勾芡就可以了。

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只需几步,就可以将土豆炒成营养丰富的白菜。这道菜做得很好吃,白菜爽滑清甜,土豆咬一口,也更糯。里面有浓浓的酱汁,味道也比较丰富。制作一盘吃起来,配上大米饭,香味与白菜、土豆的鲜味相结合,真是人间极品!

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炒白菜的时候,记住这几个“窍门”,保证香喷喷的,老少皆宜】简而言之,正确的做法应该是,先炒薯片,再放白菜。不爱熟的土豆片,可以多炒一会儿,白菜焖一下,就可以吃了,这样做的菜品味道更丰富!


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