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冬天滋补要多吃红枣，教你不煮粥不煲汤的做法，每天吃养生滋补

导语：冬天滋补要多吃它 ， 教你不煮粥不煲汤的做法 ， 每天吃养生滋补红枣的众多吃法中 ， 人们一般多会选择煮粥、煲汤的方法 ， 但其实对于红枣这样的好食材 ， 我们完全可以多学习几种不同的做法 ， 换着花样吃 ， 尤其是在冬天多吃红枣可滋补养生 ， 这次我要分享给大家的便是红枣的一种新做法 ， 用红枣搭配胡萝卜做成软糕 ， 这样的食物既能当作早餐吃 ， 还可在闲暇时刻当零食 ， 这款胡萝卜红s枣软糕 ， 每天坚持吃一点 ， 对身体非常有好处 ， 我家在冬天便经常会吃 ， 下面我便会将胡萝卜红枣软糕的做法分享给大家 。
冬天滋补要多吃红枣，教你不煮粥不煲汤的做法，每天吃养生滋补文章插图
胡萝卜红枣软糕的做法：备用食材：红枣10个 ， 面粉60克 ， 胡萝卜200克 ， 白砂糖15克 ， 糯米粉130克；
冬天滋补要多吃红枣，教你不煮粥不煲汤的做法，每天吃养生滋补文章插图
【冬天滋补要多吃红枣，教你不煮粥不煲汤的做法，每天吃养生滋补】制作过程：第一步 ， 胡萝卜一根 ， 清洗干净后 ， 将胡萝卜削皮 ， 切去两头 ， 将胡萝卜切成稍微薄一点的片 ， 在锅中添上水；
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第二步 ， 待将水烧开后 ， 隔水放入胡萝卜片开始蒸 ， 差不多20分钟的时间 ， 将胡萝卜蒸熟后 ， 盛出直接放入料理机中 ， 启动程序；
冬天滋补要多吃红枣，教你不煮粥不煲汤的做法，每天吃养生滋补文章插图
第三步 ， 将胡萝卜打成泥 ， 尽量细腻一些 ， 胡萝卜泥盛出在碗中 ， 另外白砂糖、面粉、糯米粉混合在一起 ， 用筛网过滤在胡萝卜泥中；
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第四步 ， 先用筷子搅拌成絮状 ， 再揉成一个光滑的面团 ， 分成20克一个的小面剂子 ， 搓圆 ， 红枣准备出 ， 去核 ， 对半切开 ， 将红枣放在圆球上压扁；
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第五步 ， 胡萝卜红枣软糕分别码放在一个刷上薄油的蒸屉上 ， 隔水放入锅中开始蒸 ， 大火差不多蒸20分钟的时间 ， 出锅后 ， 稍微晾凉一点便可取下享用 。
小编总结：红枣素来便有"天然维生素丸"的美称 ， 女孩子更是不可错过吃 ， 每天坚持吃一点美容更养颜 ， 红枣不论用哪种方法做 ， 都能充分让人吸收到其中的价值 ， 这款胡萝卜红枣软糕便是非常不错的选择 ， 不用煮粥也不用煲汤 ， 红枣的这个吃法香甜软糯 ， 口感相当美味 ， 而且因为其中还添加了胡萝卜这一食材 ， 因此使得整体价值更为丰富了 ， 学会了红枣的这个吃法 ， 以后想吃便可随手做 ， 相信你也会爱上这款胡萝卜红枣软糕 。
烹饪小技巧：1、胡萝卜切成薄一点的片 ， 更易将其蒸熟 ， 如果没有料理机 ， 可以选择用勺子将蒸熟的胡萝卜压成泥 ， 但可能口感不会太细腻 ， 各种粉混合后 ， 最好用筛网过滤一遍 ， 最后做好的成品口感更好；
2、因为胡萝卜的水分以及面粉的吸水性不同 ， 因此建议大家要根据实际的情况来决定用面粉的多少 ， 揉好的面团可以保证光滑不粘手的状态便可；
3、红枣需要去核 ， 一方面是为了吃着方便 ， 另一方面则是因为红枣核比较燥 ， 去掉红枣核可以避免上火 ， 蒸红枣软糕的时候 ， 具体时间根据实际的情况掌握 ， 刚蒸熟可能会有些粘手 ， 但将其放凉后便不会粘手 ， 做好的红枣软糕如果一次性吃不完 ， 可以放冰箱保存 ， 随取随吃 。
如果你也认为红枣的这个做法还不错 ， 欢迎将其收藏起来学习 ， 或者是分享给更多需要的人！


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