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1、桔子皮中含有大量的维生素C和香精油,将其洗净晒干与茶叶一样存放,可同茶叶一起冲饮。
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【 橘子|橘子皮不要扔了,用水煮一煮,原来作用这么厉害,真是长见识了】2、 今天老刘就来分享一下“橘子皮萝卜饮”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
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3、下面开始介绍所需要的食材:
橘子皮、萝卜、红糖、枸杞、面粉
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4、先把橘子剥去外皮,再把橘子皮撕成小块放入碗中,放入清水,用手揉抓清洗干净,沥干水分,再在橘子皮中放入两勺食盐,再放入清水,浸泡半个小时备用,这样可以去除橘子皮的苦涩味
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5、两个红萝卜切成小块。小碗中放入一把枸杞,少许面粉,再放入清水,多揉抓会,把枸杞表面的脏东西清洗干净,再用漏勺把枸杞过滤出来,用清水多清洗几遍。橘子泡好捞出放在萝卜盘中
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6、处理好的橘子皮和萝卜放入砂锅中,再放入洗干净的枸杞、两勺红糖,倒入多一些的凉水,大火烧开,锅开后用勺子搅动下,盖上盖子,小火慢炖十分钟,再关火焖五分钟
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7、时间到时,把汤过滤出来,橘子皮和萝卜可以重复烧三到五次,过滤出来的汤舀出就可以喝了
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8、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材
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