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「健康美食」汤汁浓郁，香辣暖胃的牛奶麻辣米线


「健康美食」汤汁浓郁，香辣暖胃的牛奶麻辣米线文章插图
「健康美食」汤汁浓郁，香辣暖胃的牛奶麻辣米线文章插图
牛奶麻辣米线
米线一小把红枣2颗西兰花2朵香菇1颗小肉肠2个鱼豆腐2个素萝卜丸子5个火锅底料1块牛奶240ml
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1. 准备食材 ， 纯牛奶一袋 ， 火锅底料一块 ， 米线是干的 ， 提前用水浸泡变软 ， 配菜随意搭配 。
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2. 锅中放牛奶 ， 再加适量的水 ， 一块火锅底料 。
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3. 水开后放米线和不容易煮熟的食材（米线需要煮8-10分钟） 。
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4. 出锅前2分钟放西兰花 ， 素丸子比较容易熟的食材 。
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5. 牛奶麻辣米线完成 ， 很下饭 ， 自家做的麻辣烫米线汤汁可以放心大胆的喝 ， 满满的营养 。
小窍门：
1、米线是干的 ， 需要提前浸泡 ， 一般早上泡上去 ， 中午回家正好做麻辣米线 。
2、米线煮的过程容易吸汤汁 ， 要多加水 。
3、配菜随意更换搭配 。
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