【注:本文由〖靠嘴游世界〗作者独家原创作品,未经允许禁止抄袭。侵权必究】鲜香开胃做法简单的家常菜,家人吃过赞不绝口,端上桌不剩汁对于美食,每个人都有着无尽的向往之情。大家在外出旅游的时候,说看风景是假的,去饱口福是真的。在旅游的过程中,脚走多了路会觉得累,嘴吃多了东西从来不会觉得累,只是肚子会觉得称,可想而知美味对人们的诱惑。
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处于心时代的人们越来越注重健康了,在追寻外面美味的同时也不忘记自己在家里做点健康的美食。但是无奈,自己做的东西味道总是比不上外面的,因此也愁坏了很多吃货。
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别着急!接下来,小编教你做一道美食,鲜香开胃做法简单,家人吃过赞不绝口,端上桌不剩汁。这道菜的菜名叫家常糖醋里脊,主要食材就是里脊。因此要做这道菜首先我们要准备好适量的健康里脊肉,以及一些厨房常用的调味品。
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1、将醋、糖、料酒、盐,少许水和淀粉混合成调味汁儿备用,比例糖4醋3料酒1,水、盐适量。2、处理里脊,将里脊切成自己喜欢的形状(最好是条形),放入碗中。加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20分钟。3、裹上面粉
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4、下油锅炸,(注意里脊条挨个放,要不然会沾在一起),炸好后捞出待用5、锅中留少许底油加热,爆香葱蒜末。加入番茄酱炒香。加入调好的糖醋汁煮至浓稠。下入炸好的里脊条快速翻匀,出锅装盘。
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到此家常糖醋里脊就做好了,怎么样做法是不是特别简单?在家里的时候我也会经常做这道菜,每次端上桌不一会,连糖醋汁都剩。家人们也都是赞不绝口,让我怪脸红的 。
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学会做这道菜,我们再也不必担心外面的美食不健康了,自己在家里也能一饱口福,不知道你学会了没有呢?
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