做茼蒿馅饺子时，调馅时多加2步，茼蒿馅鲜嫩不出水，饱满多汁( 二 )
▲第2步 ， 淋入熟热油拌熟茼蒿 ， 茼蒿切碎并把水分挤干后 ， 需要淋入适量熟热油拌匀 ， 让热油把茼蒿横切面封住 ， 把残留在菜叶中的水分锁住 ， 茼蒿馅料才能鲜嫩多汁 。
【做茼蒿馅饺子时，调馅时多加2步，茼蒿馅鲜嫩不出水，饱满多汁】????)?关注@鹿小美食 ， 欢迎您分享、收藏、点赞哦~
推荐阅读
![星巴克红茶拿铁怎么做？[红茶]](http://img.jiangsulong.com/220415/0151436496-0-lp.png)
- 煮速冻饺子时，牢记技巧，才能煮出又鲜又香，还不破皮的饺子
- 蒸包子时，不要急着上锅蒸！记住3点，包子蓬松柔软不塌陷
- 炸萝卜丸子时，记住“1腌2拌3炸”，不加一滴水，丸子放凉也脆
- 包三鲜馅饺子时，想要不破皮不露馅，教你小诀窍，饺子好吃不出汤
- 煮饺子时，不要加水直接煮，多加一点它，饺子鲜嫩多汁，不粘皮
- 蒸饺子时，冷水上锅还是开水上锅？大厨教您2招，以后别弄错了
- 包白萝卜饺子时，记住老师傅的3个小技巧，饺子鲜嫩多汁，太香了
- 为什么炒茄子时不能先放油饭店大厨茄子不油腻不发黑，有诀窍
- 包萝卜饺子时，别放“此2物”，很多人会放，萝卜味道很怪还发苦
- 饺子|做萝卜馅饺子时，不焯水，不用盐杀水，这样做萝卜味十足，特香