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4款夏日清凉小甜品，有牛奶能做！顺滑爽口、好吃得停不下来~

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天热到不想工作…...此时要是能有一款冰爽美味的甜品就好了，肯定能把燥热的小火苗驯服。
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可是大多数甜品制作过程繁琐，需要用到一堆器具和无数种材料，普通人家里几乎没有。有没有什么原材料简单、无需过多工具、新手也能成功的甜点呢？暖暖想到4个厨房小白在家就能做的夏日清凉小甜点，材料不复杂，家里有锅就能做，感兴趣就往下看吧~一、木瓜杏仁冻
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< 食 材 >木瓜（小号）1个 / 吉利丁片（一片 5g） / 杏仁露200ml< 做 法 >1、木瓜洗净备用，吉利丁片放入冰水中泡软；2、木瓜沿着颈部切掉，用小勺掏出木瓜籽；3、杏仁露放入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌至融化；4、煮好的杏仁露稍事冷却至常温，倒入木瓜中；5盖上切下来的木瓜盖子，入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可。二、鸡蛋奶油布丁
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牛奶 / 淡奶油 / 白糖 / 柠檬皮 / 鸡蛋1、等量的牛奶和淡奶油倒入奶锅中加热，放少量白糖搅拌熬制。
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2、柠檬皮切末，放入奶锅中搅拌后，将奶锅搁置冷水中降温。3、碗中放6颗鸡蛋打散，把混合奶液慢慢倒入其中搅拌均匀，装入锡纸盒，上屉蒸10分钟左右取出，撒上一层白糖，用喷火枪喷出焦糖色即可。三、陈皮红豆沙
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陈皮 / 红豆 / 莲子 / 冰糖 / 牛奶 / 水淀粉 / 糖1、陈皮用水泡开待用。2、红豆和莲子泡冷水中两个小时。3、过筛，滤出红豆沙。4、泡好的莲子用水煮半小时。5、把过滤好的红豆沙和莲子放入一起，加入冰糖、牛奶、水淀粉，调味即可。四、山楂糕
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山楂500g / 藕粉15g / 白糖250g / 水250g1、山楂清洗干净，一剖两半，去掉山楂蒂和山楂核；2、锅里放入250g的水和加工好的山楂，小火煮20分钟至软烂；3、待山楂稍凉后，将山楂连同汁水一起放入搅拌机内搅打成果泥；4、将山楂果泥倒入锅中，加入100g白糖小火慢慢搅拌，直到果泥粘稠冒泡；
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5、15g藕粉用少许凉白开融化，然后倒入果泥中，小火搅拌至非常粘稠，然后趁热倒入碗盘中，待冷却后即可切块食用。都说甜品是女人的第三个胃，这4款简单的小甜品大家喜欢吗？欢迎关注“BTV暖暖的味道”，全网同名。1200多道菜谱等你来学！


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