明日小寒，别再喝羊肉汤驱寒暖身了，这4款汤不仅暖身，还有食欲
“小寒大寒 ， 冻成冰团”
明天就是小寒啦 ， 日子是真的越变越冷了呀！大家要注意保暖 ， 全靠一身正气还是不太行的！
除了要多穿之外 ， 吃点儿驱寒的 ， 两者相结合 ， 差不多也就暖暖暖了！
所以今天给大家分享这4款汤 ， 让你驱寒暖身！
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排骨玉米山药汤
食材：玉米、排骨、山药、盐、生姜、料酒
1.将排骨洗干净切块 ， 冷水下锅 ， 放入姜片、料酒焯水5分钟；
2.捞出焯好水的排骨 ， 再次将排骨冲洗干净；
3.另起一干净的锅 ， 加入清水 ， 放入处理好的 排骨、姜片 ， 大火烧开后 ， 再转至小火慢炖；
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4 .将山药去皮切成小块 ， 玉米洗净切成小块儿（喜欢吃胡萝卜的可以切点儿胡萝卜也可以）
5 .锅内的排骨汤稍变白之后 ， 就把玉米、胡萝卜、山药放进去 ， 慢慢炖；
6 .慢炖15分钟后 ， 放入一点儿点儿盐 ， 焖至5分钟左右就可以啦；
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酸辣豆腐汤
食材：嫩豆腐、西红柿、鸡蛋、香菇、木耳、火腿肠、香菜
- 西红柿用开水烫 ， 去皮之后 ， 切丁；
- 豆腐、火腿肠、香菇切丁；木耳洗干净去根 ， 切丝；
文章插图3.锅中倒入油 ， 油开开之后 ， 倒入西红柿丁 ， 翻炒出浓汁之后 ， 加入直饮水煮开之后 ， 放入木耳丝、豆腐块、火腿肠粒、香菇丁煮开；
4 .再放入生抽、老抽、胡椒粉 ， 倒入适量的水淀粉煮开之后 ， 再倒入适量的醋 ， 淋上蛋液 ， 放上香菜碎就可以啦！
文章插图酸菜肥牛汤
食材：肥牛、金针菇、酸菜、蒜末、姜末、葱花、小米椒、蚝油、生抽、陈醋、盐
- 将金针菇切掉根部 ， 洗干净 ， 撕小一点儿 ， 然后冷水下锅 ， 焯水备用；
- 锅中倒入油 ， 油开之后 ， 放入葱姜蒜爆香 ， 再加入酸菜 ， 蚝油、生抽、陈醋炒香；
文章插图3 .锅中加入适量清水 ， 将金针菇和肥牛倒入 ， 再倒入适量的盐 ， 煮至肥牛变色即可出锅倒入碗中；
4 .在碗中放入小米椒粒 ， 然后泼上热油即可！
文章插图可乐姜汤
食材：生姜、可乐、红枣、柠檬、橙子
- 将生姜削皮 ， 洗干净后切片；红枣、柠檬和橙子都要洗干净后 ， 切片（柠檬和橙子记得 ， 一定要去籽！）
- 锅里倒入可乐 ， 再放入准备好的姜片、红枣 ， 大火煮开后 ， 转至小火煮8分钟；
- 再放入适量的柠檬片和橙片 ， 小火煮一分钟后即可出锅！
文章插图羊肉汤喝腻了就试试这4款汤哦 ， 不仅操作简单 ， 美味可口 ， 还驱寒暖身哦~
【明日小寒，别再喝羊肉汤驱寒暖身了，这4款汤不仅暖身，还有食欲】我是小鹿 ， 爱咖啡 ， 爱美食 ， 更爱生活！
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