农村烧柴火和锅底时有个“宝物”, 别再当杂物给扔掉了

如今的农村饮食越来越丰富了,在烹饪时也都会用上电器、燃气等设备,火势旺、烟雾少、烹饪更方便,因此老人们也都会学着使用这些新式设备。想要在村子里看到缕缕青烟可是越来越难了,在10年前村子里还都是使用柴火烧饭,通过烟囱里的烟雾就能够判断谁家里做饭了。
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农村人也不是不用灶台做饭,家里来客人的话,那母亲都会去外面找一些柴火,许久没用的灶台重新烧起火来。毕竟这些灶台烹饪的口感更香一些,同样的一道菜,两种方式的口感有很大的差别。在春节的时候,农村人都会用上灶台,蒸上几笼馒头,一个春节都能够吃个够。
农村烧柴火和锅底时有个“宝物”, 别再当杂物给扔掉了】在烧柴火的时候,锅底总会产生很多的灰烬,村民们都会定期将其清理干净,怕这些灰烬会影响锅的传热能力,以至于烧菜的时间会延长。
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此外烟囱上也有很多的灰烬,不及时的清理,会导致烟雾排出的速率降低。这些灰烬被清理后,总会被当成杂物丢掉,其实它还是“宝物”,有4大益处!
在农村出现什么磕磕绊绊很正常,大人们出去干农活总会有一些小伤,毕竟从事的都是一些累活,农田里出现一些树根、石块都会让人受伤,如果被蚂蟥吸食也会出血。
但在流血之后,很少有人会去医院特意的包扎一番。这时候可以将锅底的灰抹在患处,这样就能够起到消炎的效果,很快就会止血。
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草木灰本身就是一种非常好的肥料,在补充营养的时候还能够杀死那些害虫。锅底灰其实也是草木灰的一种。
将这些灰烬积累起来后,将其放在菜园地里,可以补充作物的养分,提高生长的速度,其中还含有着一定量的矿物质,这样也能够增产增质。
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其实在古代,女人生理期后都会涂抹一些锅底灰,针对多种妇科性疾病都有治疗效果。如果出现了感冒发烧、食欲减退、腹泻等,也可以食用这些灰烬。不过,那些体虚的人还是不要食用为好。
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在存放粮食的时候,可以丢一些锅底灰在其中,这样就能够起到干燥的效果。毕竟它可以吸收空气中的潮气。家里有什么存放的东西,都能够用上锅底灰保存。
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只是很多人看到锅底灰黑乎乎的样子,总认为它太脏了,所以没人敢尝试。但它的食用历史已经上千年了,只要注意好卫生就行,它本身也有消毒的作用!


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