美食,是人生存的基本需求,更是提高生活品质的精神追求。中国地大物博,南北美食各有差异,其内在反映的正是不同地方的生活气息和民风民俗。饮食多精致细腻,讲究食物之外的情调,餐具、环境也是毫不马虎,令人赏心悦目。的饮食则多讲究火候,同样的食材能推陈出新,别具特色。有人说,没有什么事情是一道美食所不能解决的,如果有,那就两道。学几道特色菜品不仅让味蕾更加享受,更让生活丰富多彩。我媳妇结婚两年的多,见小舅子的时间比见媳妇的时间还多,主要是这小子经常来我家蹭饭,对我家都快比我熟悉了,想吃什么就微信发给我让我给做,白吃白拿的一点不当自己是外人,这脸皮也是没谁了,我不胜其烦,媳妇还说这事怨我,这锅我不背!
【 媳妇|小舅子天天来我家蹭饭,这脸皮也是没谁了,关键媳妇还说这事怨我】
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这不,人家又来信息了,想吃胡萝卜炖羊肉,下班买材料回家给人做吧!买新鲜的羊肉,洗净切成块,锅中放水,温水下人羊肉,水开时撇掉浮沫。炖羊肉不用焯水,撇掉浮沫汤就很清亮了。
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把除盐以外的所有调味料放入锅内,小火慢炖一个半小时,炖至羊肉软烂……
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胡萝卜切段,胡萝卜放入锅中,加入盐,继续小火慢炖10分钟左右,胡萝卜炖熟即可。出锅时撒上香葱和香菜好吃还好看!下班小舅子就吃上自己想吃的饭菜了,突然的自己好烦人,既然不欢迎他蹭饭,干嘛每次都给他做他点的菜呢,下次都做成他不喜欢的好了!
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