冬天就爱这一锅，海鲜木耳豆腐羹，鲜香清淡又营养，常吃吃不够( 二 )
12、煮一分钟左右 ， 让调料的香味混合均匀之后撒上适量的香菜碎下锅做点缀 ， 这样一锅海鲜木耳豆腐羹就做好了 。
文章插图
13、汤汁清淡 ， 鲜味浓郁是这道汤羹最醒目的特点 ， 豆腐滑嫩 ， 木耳爽脆 ， 扇贝肉鲜美 。 冬天就喜欢这一碗 ， 常吃不会腻 。
【烹饪总结】
1、泡木耳的时间不能太长 ， 时间太长的话 ， 细菌滋生会产生一种有毒物质 ， 对人有害 ， 而且木耳两个小时左右完全可以泡发 ， 所以最好不要泡出锅8个小时 。
2、锅中还可以加入适量蚝油 ， 香油一勺下锅调味 。
3、如果嫌焯水麻烦的话也可以直接开始烹饪 。 就是汤汁会浑浊一点 ， 扇贝的味道会浓厚一点 。
文案编辑：见闻美食一看就会
【冬天就爱这一锅，海鲜木耳豆腐羹，鲜香清淡又营养，常吃吃不够】在这里十分感谢大家抽出时间阅读完 ， 每一份阅读都是一份支持 ， 如果大家发现了本文中的一些错误 ， 还望大家不吝赐教 。 欢迎大家在评论区里面讨论 ， 发表自己的意见 。
推荐阅读
- 怎么吃都不腻的白菜炖粉条，地道家常做法，鲜香味美，一锅不够吃
- 同样一条鱼，鱼头能卖20元，鱼尾没人要，识货的炖一锅，特鲜美
- 花胶鲍鱼鸡
- 三九寒天，最该吃这早餐，香甜软糯，满满都是料，气色红润过冬天
- 冬天谁还点外卖呀？随手一拌，热乎好吃！连碗都不用洗
- 冬天吃土豆胡萝卜炖牛肉，暖身又暖心
- 冬天的治愈系甜品，制作简单的雪媚娘，这样做香甜软糯不硬皮
- 茄子吃法那么多，我家就爱这种比水煮鱼还过瘾，每次上桌都吃光
- 89岁的奶奶就爱这样吃花生，不炒不凉拌，难怪身体棒胃口大
- 冬天用3种食物当主食，营养美味又饱腹，网友：比零食好吃！