嘿,是时候安排冬天的第一口炸鸡了( 二 )
洋葱酱油炸鸡
[食材]
1份原味炸鸡 20g洋葱 2勺酱油
20g白糖 1勺蚝油 30g可乐
白芝麻 葱丝适量
先来调个酱汁:20g洋葱、2勺酱油、20g勺白糖、1勺蚝油、30g可乐搅拌均匀 。
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倒入锅里小火煮沸 , 放入原味炸鸡裹上酱汁 。
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盛出装盘 , 撒上白芝麻 。
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放上葱丝 , 洋葱酱油炸鸡就做好啦 , 开吃吧~
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蜂蜜黄油炸鸡
[食材]
1份原味炸鸡 30g黄油 2勺蒜末
2勺白糖 2勺生抽 2勺蜂蜜
黄芥末酱 欧芹碎适量
先调个酱汁:30g黄油小火融化 , 加2勺蒜末、2勺白糖、2勺生抽、2勺蜂蜜煮至浓稠 。
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倒入1份原味炸鸡 , 均匀裹上酱汁 。
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盛出装盘 , 淋上黄芥末酱 , 撒上欧芹碎 。
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蜂蜜黄油炸鸡就做好啦 , 开吃吧~
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双重芝士炸鸡
[食材]
1份原味炸鸡 60g芝士粉 5g欧芹碎
100g马苏里拉芝士
烤好的原味炸鸡放入锅里 , 撒上60g芝士粉、5g欧芹碎摇匀 , 让炸鸡均匀裹上芝士粉 , 盛出装盘 。
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锅里倒100g马苏里拉芝士碎 , 小火煮至融化 。
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倒入碗里撒上欧芹碎 。
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双重芝士炸鸡就做好啦 , 开吃吧~
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厨娘碎碎念
冬天的第一口炸鸡get~
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冬天快乐吖~
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