嘿,是时候安排冬天的第一口炸鸡了
一口气做了5个口味 , 都是我平时特别爱吃的口味! 刚炸好的炸鸡 , 裹上浓郁的酱汁 ,每一口都幸福到爆炸~ 做好之后和小伙伴一起分享 ,哈哈统统都吃光了~ 而且这次做的是无油版的炸鸡哦 , 用空气炸锅炸出来的口感一点也不输油炸的 。吃起完全没有负罪感 , 简直完美! 大家也可以在家试一试~ 嘻嘻 , 不知道你们喜欢哪一个呢? 可以留言告诉我呀~ 祝大家冬天快乐!
原味炸鸡
[食材]
6个翅中 4个翅根 1勺盐
1勺料酒 1勺胡椒粉 500g牛奶
100g炸鸡粉 1颗鸡蛋
6个翅中 , 4个翅根两面划刀放进锅里 。
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放1勺盐、1勺料酒、1勺胡椒粉抓匀 , 倒500g牛奶腌制1小时 。
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倒掉多余的牛奶 , 加100g炸鸡粉、1颗鸡蛋搅拌均匀 , 再裹上一层炸鸡粉 。
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放入空气炸锅 , 180度炸25分钟 , 10分钟左右记得拿出来翻面哦 。
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原味炸鸡get~
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海盐黑胡椒炸鸡
[食材]
1份原味炸鸡
海盐黑胡椒 迷迭香 番茄酱适量
一份原味炸鸡装盘 , 搭配上番茄酱 , 撒上海盐黑胡椒 。
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摆上迷迭香 , 海盐黑胡椒炸鸡就做好啦 , 开吃吧~
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韩式甜辣炸鸡
[食材]
1份原味炸鸡 2勺韩式辣酱 2勺番茄酱
1勺辣椒粉 2勺蒜泥 1勺酱油
2勺白糖 白芝麻适量
先来调个酱汁:碗里倒2勺韩式辣酱、2勺番茄酱、1勺辣椒粉、2勺蒜泥、1勺酱油、2勺白糖、70ml清水搅拌均匀 。
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平底锅里倒入酱汁小火煮开 , 倒入1份原味炸鸡裹上酱汁 。
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盛出装盘 。
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【嘿,是时候安排冬天的第一口炸鸡了】撒上白芝麻 , 韩式甜辣炸鸡就做好啦 , 开吃吧~
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