肉馅这样剁最简单，2分钟全剁好，又快又干净又卫生，太实用了
剁肉馅的时候 ， 很多朋友嫌麻烦都会把肉放在绞肉机里面搅碎 ， 其实绞肉机绞出来的肉没有剁出来的好吃 ， 今天小编教大家一个剁肉的小窍门 ， 又快速又干净又卫生 ， 下面让我们一起来了解一下吧 。
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首先我们把猪肉放在菜板上面 ， 横着用刀切 ， 切的时候不要切断 ， 肉片切得越薄越好 。
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一面切好了之后 ， 我们把猪肉翻过来切另外一面 ， 用同样的方法切 ， 不要把猪肉切断 。
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猪肉两面都切好了之后 ， 我们现在斜着切 ， 同样也不要切断 ， 切得越薄越好 。
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斜着切好了之后 ， 我们再把猪肉翻过来斜着切另外一面 ， 也不要切断 。
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最后一步我们横着切 ， 就可以把猪肉直接切断了 ， 现在切的时候 ， 我们就可以明显的看到切下来的猪肉都已经是小颗粒状了 ， 这样肉馅也基本上算是成型了 。
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如果想要肉馅变得更加细腻 ， 那么我们就可以用刀背再剁一下 ， 剁肉馅时 ， 如果用刀刃剁 ， 不但容易损坏菜板 ， 而且还容易使菜板上面的碎渣进入肉馅里面 ， 所以用刀背剁比较合适 ， 而且用刀背剁出来的肉馅口感也会好很多 。 这样花个几分钟时间 ， 我们就能够把肉馅剁好了 ， 用这个方法剁的肉馅不但干净卫生 ， 而且口感也会好很多 ， 下次家里剁肉馅的时候 ， 不妨就试试这个小方法吧 ， 既简单又实用 。
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【肉馅这样剁最简单，2分钟全剁好，又快又干净又卫生，太实用了】以上这个剁肉馅的小方法 ， 现在都清楚了吧 ， 希望本期的内容能够帮到大家 ， 如果您还有更好的意见和想法 ， 欢迎在下方留言 ， 如果觉得内容不错就转发分享给家人朋友们 ， 让更多的人知道 ， 谢谢观看 ， 我们下期再见 。
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