不用一滴油的酥炸鲜奶,在家就能轻松做好,发朋友圈必备,精致( 二 )
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12、重复这三步 , 把每一个鲜奶条都准备好 。
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13、原先用的都是油 , 实在是有一点太油腻了 , 所以今天就来做一个无油版 , 幸亏现在有空气炸锅 , 如果家里面没有的话用油炸也是可以 , 烤箱也同样可以尝试一下 。
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14、空气炸锅先180度预热一下 , 然后烤8分钟左右就可以了 , 这个根据自家的实际情况实际调整 。 最后把这个外酥里嫩的炸鲜奶就做好了 , 没用一滴油 。
【烹饪总结】:
1、我们平常炒完菜的锅里面都会有一种有腥味在里面里面 , 这样会影响鲜奶的味道 , 所以我们最好准备一个新奶锅或者是仔细刷洗干净 。
2、在煮鲜奶的时候时间一定不要太长 , 太长时间会影响牛奶的营养 , 我们在家烹饪最好是保持在63度左右是最好 , 这样可以煮30分钟 , 牛奶的营养也会的得以保留 , 这就是巴氏杀菌法 。
文案编辑:见闻美食一看就会
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