东北地道素菜“地三鲜”，到底用哪3种蔬菜？教你做法，酱香下饭( 二 )
▲要点3：混焖不放油 ， 三种食材经过油炸后本身带有油分 ， 混炒时无需放油 ， 直接加酱油焖焗即可 ， 酱汁吸收更饱满 ， 酱香浓郁 。
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