首次发布“心动餐厅”榜单，火锅类霸榜
来源：经济日报-中国经济网
近日 ， 首届抖音“心动餐厅”榜单公布 ， 共评选出六城300家优质餐厅 。 榜单数据显示 ， 火锅类餐厅上榜最多共48家 ， 近一半在成都 。 上海西餐厅上榜最多 ， 北京京菜馆不敌火锅和西餐厅 ， 广州人钟爱早茶、糖水等小吃类餐馆 。
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从价位看 ， 本次抖音“心动餐厅”中61.3%为人均100以下的平价餐厅 。 但上榜的也不乏高档餐厅 ， 例如人均1000以上的上海乔尔·卢布松美食坊、广州跃·Yue现代粤菜料理、北京新荣记等 。
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除了北上广深 ， 该榜单还覆盖了成都、杭州两大美食城市 。 评选活动共吸引16万用户投稿 ， 相关视频播放量超过170亿 ， 获赞超过2.6亿 。 浪味仙、密子君、大LOGO吃垮北京等多位抖音美食达人参与推荐餐厅 ， 32061家商户参与竞争 。
本榜单是国内首个基于视频为评选素材的餐厅榜单 。 抖音用户实拍视频、发布时携带餐厅定位及活动话题即可提名餐厅参与评选 。
同时 ， 消费者通过线下打卡 ， 直接给入围的“心动餐厅”打分 。 抖音再根据候选餐厅相关视频数据 ， 结合匿名评审交叉打分 ， 将从人气高低、口碑评价、餐厅特色三个维度评选餐厅 。
“抖音心动餐厅评选 ， 不止让更多的消费者了解到我们餐厅 ， 同时也让更多人了解到中华传统美食蟹文化 。 ” 上蟹尊苑（巨鹿店）店长周勇对抖音“心动餐厅”榜单评价道 。 据悉 ， 该餐厅招牌巨无霸蟹粉面高达888一碗 ， 从抖音火出圈后 ， 成为各地游客到上海“必拔草”的美味 。
抖音“心动餐厅”活动 ， 通过大量实拍视频全方位还原餐厅菜品和环境 ， 让消费者足不出户就能获取真实的餐厅信息 。 对餐厅商家来说 ， 也是一场优胜劣汰的考验 。
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“抖音心动餐厅带给我们餐厅的不仅仅是流量和人气 ， 还带给餐厅和消费者之间更畅通的互动渠道 ， 更帮助我们实现了跨平台宣传 ， 在其他美食平台上出现了大量‘刷了抖音来拔草’的留言 ， ” 雷挺是成都玛歌庄园火锅五龙山店店长 ， 该餐厅从成都2万多家火锅类商户中脱颖而出 ， 最终入选抖音“心动餐厅” 。
【首次发布“心动餐厅”榜单，火锅类霸榜】未来半年 ， 抖音将为上榜的“心动餐厅”提供流量扶持、为餐厅定制专属页等服务 ， 更好地为商户引流 。
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