消化疾病|有胆结石的人，最好别吃的10种食物
胆结石是一种常见的多发病 ， 它包括胆囊结石、肝内胆管结石、胆总管结石 ， 患有胆结石之后饮食方面要特别注意 ， 那么胆结石不能吃什么呢？下面为大家总结了十种食物 ， 一起来了解一下吧 。
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胆结石不能吃十种食物
1.胆固醇较高的食物
患有胆结石的患者日常要注意对于动物肝脏、心、脑以及蛋黄还有巧克力等等 ， 都是不能吃的 ， 这些食物含胆固醇高容易加重病情 。
2.刺激性食物
比如咖啡、浓茶、酒、辣椒、芥末、烟等都容易加重胆汁的排量 。 患有胆结石的人对这类食物不好消化 ， 吃多了只会加重病情 。
【消化疾病|有胆结石的人，最好别吃的10种食物】3.高脂肪食物
如肥肉、猪油 ， 油多的糕点也不宜多吃 ， 因为过多的脂会引起胆囊收缩 ， 导致疼痛 。
4.烟、酒、咖啡等
胆结石患者要忌烟酒以及咖啡 ， 这类食物食用之后会造成胃酸过多 ， 胆囊受到刺激就会剧烈的收缩造成痉挛绞痛等等 。
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5.产气食物
胆结石患者也不能吃容易产气的食物 ， 比如豆类、韭菜、芹菜、以及红薯 ， 会促进胆囊素的生成 ， 增强了胆囊收缩 ， 从而加重了病情 ， 让患者有疼痛感 。
6.过酸食物以及牛奶
胆结石患者也不能吃过酸的食物 ， 比如山楂话梅以及醋等会对胃肠道带来刺激 ， 增强了胆囊收缩力 ， 从而诱发胆绞痛 。 另外要少喝牛奶 ， 因为牛奶里面有大量的脂肪 ， 脂肪消化时必须有胆汁参与 ， 这样会加重胆囊负担 。
7.碱性食物
不要吃带碱性的水果 ， 如柿子 。 因为柿子中含的成分 ， 是最容易导致患上胆结石疾病的元凶 。 特别是在空腹时食用柿子 ， 因为柿子中的成分和自己身体里的胃酸一凝结就会形成结石 。
8.过冷过烫食物
吃过冷过烫的食物会引起胆道括约肌痉挛,引起胆囊区域有明显的疼痛感,尽量选择温热的食物,有利于胆道壁和胆道口肌肉松弛,帮助胆汁正常排出 。
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9.高糖食物
比如奶油糖果及巧克力 ， 因为糖分会刺激胰岛素 ， 大量的分泌增加了胆固醇 ， 当胆汁里面的胆固醇处于饱和状态时就会加重胆结石 。
10.油炸食物
比如油条、油饼、和炸鸡等 ， 里面含有大量的脂肪 ， 经过高温油炸之后会产生丙烯酸 ， 会引起胆囊痉挛 ， 对胆道带来一定的刺激 ， 从而引起绞痛感 。
以上就是为大家介绍的胆结石不能吃十种食物相关内容 ， 各位胆结石患者一定要记住哦 ， 希望可以帮助到大家 。
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