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香烤五花肉，酥脆鲜香肥而不腻，超美味的家常菜，学会自己在家做

五花肉 ， 是肉食爱好者们的心头肉 ， 平时炒、炖、红烧的比较多 ， 今天推荐个酥脆入味的香烤五花肉 ， 肥而不腻 ， 超级美味！
佐酒下饭都超级棒 ， 做好一盘全家都爱吃 ， 根本不够抢的 。
它的家常做法很简单 ， 我们快来看看吧！
香烤五花肉，酥脆鲜香肥而不腻，超美味的家常菜，学会自己在家做文章插图
用料
五花肉500g ， 姜3片 ， 蒜4瓣 ， 生菜1颗 ， 生抽2勺 ， 料酒1勺 ， 蚝油2勺 ， 烧烤调料1勺 ， 辣椒粉1勺 ， 熟芝麻1勺 ， 盐少许 。
步骤
1、先把五花肉洗净切成不要太薄的片 ， 放到大碗里 ， 放入姜末、蒜末 ， 倒入所有调料 ， 抓拌均匀 ， 腌制1小时左右入味；
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2、腌好后 ， 逐片摆到烤盘上 ， 把烤箱190度预热10分钟 ， 预热好后放入烤盘；
3、190度烤20-30分钟 ， 中间记得取出来翻个面 ， 具体时间需根据自家烤箱调整；
4、如果没有烤箱 ， 可以用平底不粘锅 ， 表面涂少许油 ， 逐片煎熟 ， 滋滋冒油特别香！
香烤五花肉，酥脆鲜香肥而不腻，超美味的家常菜，学会自己在家做文章插图
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