早起一小时，蒸一盘好吃又好看的豆沙包，不放水不加糖，香软诱人( 二 )
步骤8：取一个包子皮 ， 中间放上豆沙馅 ， 我用的这个馅料是买的 。 豆沙馅最好干一点 ， 能成团 ， 这样比较好包 ， 包出来的形状也比较好看；
文章插图
步骤9：将包子皮的四周推起 ， 包住豆沙馅球 ， 收口处朝下 ， 表面就形成了一个光滑的圆球形 ， 一个小小的豆沙包就做好了；
文章插图
步骤10：依次做好豆沙包以后 ， 再取一把小刀 ， 用刀背在豆沙包上按压出对称的八条线（如上图所示）；
文章插图
步骤11：压好线的豆沙包表面中间的位置再插一颗枸杞 ， 摆在盘中 ， 漂亮的南瓜造型豆沙包生胚就做好了 ， 是不是很像呢？如果没有枸杞 ， 用葡萄干或者把红枣切成小条都可以代替枸杞 。
文章插图
步骤12：把装好南瓜豆沙包生胚的盘子放进蒸箱里 ， 通电后先使用发酵功能 ， 35度发酵30分钟 ， 让南瓜豆沙包的生胚在温暖的环境里得到充分的醒发 。
如果没有发酵箱 ， 可以用蒸锅放水烧至温热 ， 再把豆沙包的生胚放到蒸屉里 ， 盖上盖 ， 也能创造一个温暖的发酵环境；
文章插图
步骤13：发酵结束后 ， 南瓜豆沙包会比之前轻一些 ， 稍微会胖一点 ， 再启动蒸的功能 ， 100度蒸18分钟 ， 结束后再焖2分钟 ， 然后再打开蒸箱 ， 颜色金黄 ， 香甜美味的南瓜豆沙包就蒸好了 。
文章插图
这样的豆沙包好看又好吃 ， 香甜美味 ， 怎么吃也吃不腻 。 虽然食材很常见 ， 但是换了一个可爱的造型 ， 对于孩子们来说 ， 就会觉得更好吃 。
掰开的豆沙包能够看到香甜的豆沙馅 ， 包子皮部分也很松软 ， 弹性非常好 ， 虽然没放水没加糖 ， 只是凭借南瓜的香甜味就很好吃了 ， 喜欢吃面食的朋友一定要试试！
文章插图
感谢您的阅读 ， 我是多妈 ， 喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历 。 全职妈妈在家 ， 除了柴米油盐 ， 也能拥有诗有远方！
推荐阅读
- 它是蔬菜界“爱马仕”，搭配鸡蛋三五两下炒一盘，居家待客都夸香
- 天冷，不想出去买菜，从竹竿取出此“腊货”，三两下炒一盘，特香
- 花生米别总用油炸，这样做，比油炸的还香！
- 9成人不知它“补血”，晚餐吃一盘，气血足，显年轻，补水又洗肠
- 土豆这样做太好吃了，招待亲朋来一盘，比吃肉还受欢迎，先收藏了
- 棉花糖也可以在家做，一个鸡蛋做一盘，没有添加剂，孩子吃得放心
- 牛蹄筋这样做太香了，软糯多汁，Q弹有嚼劲，一次一盘不够吃
- 这是黄瓜最脆爽，入味的做法，老酒鬼们一盘菜，能喝半斤酒，过瘾
- 教你做最好吃的家常菜，蘑菇炖鸡块，简单下饭，一盘子不够吃
- 不想煮饭就做它！一盘管饱，超省心！