材料:香干、花生米、芹菜、盐、味精、酱油、醋、香油适量。
做法：
1.香干放入碗内用开水浸烫一下，捞出控水晾凉，切成小丁。
2.芹菜洗净切丁。
3.花生米用水泡开，煮熟晾凉。
4.香干、芹菜、花生米放入盘内，加盐、味精、酱油、醋、香油拌匀即成。
文章插图
材料：花生、黄瓜、香菜、生抽、盐、香油、蒜、尖椒、陈醋、白砂糖。
做法：
1.花生在油中炸至深色，捞出沥净油，放凉。
2.生抽，盐，香油，陈醋，白砂糖在碗中调好。
3.黄瓜切块，香菜和尖椒切碎，蒜切末。
4.将料汁，蔬菜和花生米拌匀即可。
推荐阅读
![[生肖]6月下旬，好运随行的四大星座，充满桃花的美好，事业的顺心](http://img88.010lm.com/img.php?https://image.uc.cn/s/wemedia/s/2020/1e18242daaba264e31392bab787165a5.jpg)
- 花生米的另外一种吃法，爱喝酒的人离不了，最美味的下酒菜
- 媳妇拿手的几道下酒下饭菜，营养丰富又美味，孩子多吃两碗饭
- 用啤酒炖鸭肉，鸭肉软嫩鲜香，不柴也不腥，下酒又下饭，全家都爱
- 东北硬菜“油炸冰溜子”，你吃过吗？
- 我男朋友最喜欢的下酒菜比牛肉便宜，比猪肉更有营养
- 每年过年必做的硬菜，卷一卷蒸一蒸，干净无添加，待客必备
- 全家人都爱吃这菜,10分钟就出锅,百吃不厌,下酒又下饭香极了
- 猪肺经典好吃的做法，香辣入味，下酒又下饭，比红烧肉还过瘾
- 莲藕加一把花生，清脆爽口，开胃解腻，下饭下酒超赞，学会过年做
- 北方过年必备小零食，一做20斤，下酒又下饭，越吃越香年味十足