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11把两头捏紧就成为一个胖乎乎的大馄饨了。
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12所有的馄饨皮和馅儿都包好,我包了四层,盖好盖子。
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13放入冰箱冷冻起来,以后想吃拿出来不用解冻直接放在开水里煮熟就成,做早点或是当午晚餐的稀的喝也不错的。
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14馄饨放入开水中煮熟。
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15碗中放入紫菜、虾皮香菜末和生抽香油,等馄饨熟了捞在碗里再来点汤就大功告成啦!
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小提示:馄饨馅里的榨菜千万不要放多了,如果太多最后的成品口感不好会发散,馄饨馅儿鲜香的关键就是加入一克的十三香,提鲜效果特别赞。
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