辨别酒的方法公布！教你如何区分纯粮食酒和勾兑酒，多做了解吧
白酒作为一种文化符号 ， 已经成了生活中不可或缺的一种饮品 。 在宴请聚会时白酒更为隆重些 ， 而且很多人更偏爱白酒 ， 觉得白酒入喉绵柔 ， 回味甘甜 ， 而且酒是粮食精 ， 用纯粮酿造而成的 ， 喝后不难受 。
可是生活中我们总是会发现这样一种现象 ， 有时候喝的白酒感觉烧心 ， 嗓子干辣 ， 第二天还会头晕头疼非常难受 。 而有的白酒也不辣喉 ， 也不上头 ， 第二天神清气爽 ， 很舒服 ， 这酒中还有什么名堂吗？
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其实这就是纯粮食酒和勾兑酒的区别！
白酒中除了纯粮酿造的以外 ， 还有酒精勾兑的 ， 固液结合的 ， 一进超市你会发现货架上一排排的白酒 ， 种类繁多 ， 价格各异 ， 实在是挑花了眼 。
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那么我们如何才能买到纯粮食酒呢？我们一般辨别是否纯粮酒 ， 都会看白酒的外包装 ， 看上面标示的生产原料和执行标准 ， 如果生产原料写的是酿造原料 ， 水 ， 那么就可以知道是纯粮酒 。 如果原材料写的是食用酒精和香精 ， 香料等那么几乎就可以辨别是勾兑酒无疑了 。 这种方法最简单直接 。 不过还有一种方法 ， 只需要我们看看瓶身上是否有“这行字” ， 如果标有这行字 ， 那么不管是什么牌子 ， 价格多么贵 ， 也不是纯粮食酒 。
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1、 酒精酒
酒精酒是用食用酒精和香料以及水勾兑成的 ， 虽然我们说食用酒精也是粮食酿造而成的 ， 但这些粮食都是劣质的谷物 ， 以及粮食和薯类等的边角料 ， 这和纯粮食酿造是没有办法相比的 。
酒精酒是采用液态法酿造的 ， 制作工艺简单 ， 酒的杂质也很多 ， 酸脂都不平衡 ， 所以喝了酒精酒非常容易上头 。
酒精酒的瓶身会有执行标准为GB/T20821字样 。
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2、 勾兑酒
勾兑酒顾名思义勾兑而成 ， 用30%的粮食酒加上其他食用酒精 ， 以及食用香料勾兑出来的 。 这种勾兑酒中也含有很多的杂质 ， 杂酸 ， 制作方法简单粗陋 ， 生产成本也比较低 ， 喝多一样会感觉难受上头 。
勾兑酒的瓶身会有执行标准为GB/T20822字样 。
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3、 粮食酒
粮食酒就是用水和高粱 ， 玉米 ， 稻谷等通过传统工艺酿造而成的 ， 粮食酒有很多标准号 ， 对于每一种香型都有具体标注 ， 执行标准为GB/T10781 ， 浓香型的为GB/T10781.1 ， 清香型为GB/T10781.2 。
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所以大家在购买白酒时 ， 看到执行标准为GB/T20821 ，GB/T20822的酒不是纯粮酒 ， 大家不要购买 ， 只要认准GB/T10781就可以辨别是粮食酒了 。 粮食酒的价格差别也是很大的 ， 从几块钱到几千块钱都是有的 ， 大家可不要用价格来判断 ， 哪怕是你买的便宜的酒只要有GB/T10781这一行字 ， 你也可以放心大胆地喝 。
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最后给大家分享一款价格实惠的纯粮食酒 ， 赶紧看看吧 。
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【辨别酒的方法公布！教你如何区分纯粮食酒和勾兑酒，多做了解吧】#「闪光时刻」主题征文第二期# #健康大V创作#
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