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第四步:把糯米丸子放入蒸笼中,冷水上锅,盖上盖子,开大火蒸30分钟。
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30分钟后,打开盖子,撒点葱花,我们的萝卜丸子就做好了,清香四溢,鲜香美味,看着就流口水了
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咬一口,软软的里面是萝卜的清香,是猪肉的美味,有荤有素,老少皆宜,喜欢你也可以试试。
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总结一下:
1.萝卜糯米丸子,做法非常简单,鲜香美味,把糯米要提前浸泡几个小时,这样蒸出来的糯米才会软糯好吃。
2.肉馅一定要搅拌上劲,这样肉馅才会团得紧,不会散开。
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