炖鸡肉时，多加“这三样”食材，鲜香营养，炖一锅大人孩子都爱吃( 二 )
7、15分钟后 ， 加入淮山下锅继续焖10分钟 ， 将淮山焖至熟透软烂 ， 最后下少许盐拌匀即可 。
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出锅盛碗即可上桌享用 ， 这样一道家常版的：淮山冬菇焖鸡就做好啦 ， 这样焖出来的鸡肉鲜香入味 ， 还带有香菇的清香 ， 木耳的爽脆还有山药的粉糯 ， 一锅焖满满都是料 ， 鲜香营养又滋补 ， 冷天进补吃再合适不过了 ， 我们全家人都很爱吃这道菜 ， 冷天焖上一锅 ， 再炒一个青菜 ， 一顿营养餐就搞定啦 。 这样炖一锅鲜香滋补 ， 价格也比牛羊肉实惠很多 ， 我家隔三差五准做一次 ， 每回吃吃个精光 。 简单营养好吃的做法分享给你 ， 喜欢可以试试哦 。
Lily美食谈烹饪小贴士：
1、鸡肉提前加入配料腌制入味 ， 腌制鸡肉的时候不用放盐 ， 加入配料即可 ， 煮熟出锅前再加盐调味 ， 这样焖出来的鸡肉味道更鲜香 。
2、砂锅焖鸡肉的配菜大家可以根据个人喜好来添加 ， 这里是加入了香菇、木耳和淮山一起焖 ， 也可以加入白萝卜等自己喜欢的菜 。
【炖鸡肉时，多加“这三样”食材，鲜香营养，炖一锅大人孩子都爱吃】3、口味也可以根据个人喜好来调 ， 这里做的是酱香口味的 ， 喜欢香辣口的腌制鸡肉的时候也可以加入少许的豆瓣酱一起 ， 也是非常开胃下饭的 ， 小朋友吃清淡为宜 。
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