蝶衣羽化|在家5分钟搞定，网友：能不能去你家吃？，排队半小时买驴肉夹饼( 二 )
驴肉夹饼
所需材料：驴肉200克 ， 发面小饼3个 ， 香菜2棵 ， 青辣椒1个 ， 花生油20克 ， 孜然粉适量
具体做法：
发面饼准备三个 ， 平底锅中倒入花生油 ， 把饼放入煎至两面金黄 ， 撒上孜然粉；
驴肉切成薄片 ， 这是提前买的熟驴肉切的；
青辣椒去蒂去白芯洗净 ， 香菜去根和外面的黄叶洗净；
把青辣椒和香菜切碎 ， 驴肉也切碎 ， 混合在一起；
把饼从中间用小刀划开 ， 把驴肉和菜等一起夹入里面 ， 可以开吃了 ， 是不是特别爽？不用吃其它菜了 ， 有主食也有菜呢 。
注意事项：
如果喜欢吃辣的可以在饼上撒些辣椒面更好吃；
因为驴肉中已经比较咸 ， 就不用再撒盐了 。
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