小敏享养生|大家在使用筷子时，可能会经常犯的2个错误是什么吗？，你知道
筷子 ， 我相信大家都会用 。 那么你知道使用筷子也是有讲究的吗？
在平时的吃饭中 ， 这2个错误 ， 我相信很多人可能都中招过！
不信的话 ， 你接着往下看：
1.咬筷子
我相信 ， 可能很多人都有咬筷子的习惯 ， 尤其是在等待饭菜上桌时 ， 这其实并不是一个好习惯 ， 建议趁早改掉 。 
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因为 ， 筷子一旦被咬后 ， 很容易出现一些细小的凹槽 ， 它们会令食物的碎屑等脏东西滞留在其中 ， 这样会增加清洗的难度 。 若清洗不干净的话 ， 还会繁殖各种各样的细菌或致病菌 ， 像幽门螺杆菌等 ， 容易引起我们的胃肠炎等疾病 。
2.用吃饭的筷子煎炸食物
当我们在煎炸食物时 ， 少不了要用一双筷子 ， 但这双筷子不建议用我们平时吃饭的筷子 ， 尤其是有漆筷 。
【小敏享养生|大家在使用筷子时，可能会经常犯的2个错误是什么吗？，你知道】竹、木筷子在经过高油温煎炸后 ， 会碳化变黑 ， 它们的硬度也会变差 ， 容易发霉、掉渣和藏污纳垢 。 
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而漆筷本身就含有铅、铬等重金属 ， 在经过高温煎炸后 ， 很容易致重金属中毒 ， 严重时还可能致癌 。
建议大家在煎炸食物的时候 ， 最好有专用的竹筷 ， 最好能经常更换 。
其实 ， 不仅煎炸食物的筷子要经常更换 ， 其实我们平时吃饭用的筷子 ， 也是有保质期的 。
那么它们的保质期是多久呢？
一般来说 ， 普通的竹、木筷子 ， 保质期为3~6个月 ， 超时就别再用了 。 
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因为过了保质期的筷子 ， 其本身就可能藏着各种有害的物质 ， 如金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、黄曲霉毒素等 ， 会危害我们的身体健康 。
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