泌科胥医师|不要再无知下去了，来了解一下事实，花生吃多就会患上血脂高吗
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高脂血症现在称得上是全民性疾病 ， 不论是老人还是年轻人 ， 高脂血症的发病率在人群中的发病率都非常高 ， 有数据显示 ， 中国高血脂人数早已超过1亿人 。 除了服用降脂药物 ， 平时的饮食也应该加以注意 ， 今天 ， 我就给大家说一下那些可以降血脂的食物 。
如果你去医院验过生化 ， 会发现检验项目中有甘油三酯、低密度脂蛋白、高密度脂蛋白这几项 ， 这几个都是血脂的指标 ， 但临床指示意义是不一样的 。 举个简单的例子 ， 甘油三酯高相当于血液在血管里混着泥沙 ， 流速可能会受影响 ， 但跑起来还是没有什么太大问题的；但低密度脂蛋白高就不一样了 ， 它高就好比在血液里混着淤泥 ， 严重时会影响全身血液流速 ， 引起循环障碍 。 所以 ， 我今天给大家介绍的这些食物 ， 能够显著的改善高脂血症 ， 尤其是对降低密度脂蛋白有奇效 。
1、胡萝卜汁、橙汁
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胡萝卜汁、橙汁中含有丰富的维生素E、维生素C ， 它可以防止低密度脂蛋白氧化 。 在美国 ， 有一项研究证明 ， 每天饮用200ml的胡萝卜汁或者橙汁 ， 在一周内血脂含量可下降12% 。
2、花生
【泌科胥医师|不要再无知下去了，来了解一下事实，花生吃多就会患上血脂高吗】很多人认为吃花生会导致血脂增高 ， 其实和很多人想的不一样的是 ， 花生也有降血脂的作用 。 它虽然是榨油的原材料 ， 但却可以降低低密度脂蛋白 ， 其中含有的白藜芦醇更有防止动脉粥样硬化的作用 ， 每天吃20粒左右的花生 ， 坚持下去 ， 你便会看到效果 。
3、黄豆
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黄豆中含有丰富的维生素、必需氨基酸及微量元素 ， 最特别的是 ， 它还含有异黄酮 ， 差不多每180ml的豆浆中含有异黄酮45mg ， 它是一种有效的抗氧化剂 ， 有阻止氧自由基生成的作用 。 所以 ， 每天喝一杯豆浆是降血脂的明智之选 。
4、橄榄油、菜籽油
a-亚油酸在植物油中含量最高 ， 既能抗动脉粥样硬化又能防止高脂血症 ， 它在橄榄油、菜籽油中含量最丰富 。 具体用量是：推荐一个普通的四口之家建议每天食用8小勺左右的菜籽油或者橄榄油 。
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