膳食计|药知道 | 平凡野草排石有奇效——金钱草


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Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道” , 膳食君将定期为大家介绍各种重要食材 , 让你了解中药的性格与脾气 , 赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~
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金钱草
01药食简介
金钱草 , 药用部位为报春花科植物过路黄的干燥全草 , 有利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿的功效 , 对结石有非常好的治疗和预防效果 。
金钱草喜湿润 , 在有流动水源的山坡草地 , 路旁或沟边比较常见 。
02基础知识一览
别名
过路黄、镜面草、翠屏草、荷苞草等
性味
性微寒 , 味甘、咸
归经
归肝经、胆经、肾经、膀胱经
功效
利湿退黄、利尿通淋、解毒消肿
03小试牛刀
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①金钱草有利湿退黄

排石通淋
作用 。 治肝胆结石及黄疸 , 可单用金钱草煎汤代茶饮 , 或配伍茵陈、郁金、大黄等以增强清利肝胆及排石作用 。②金钱草有
解毒散瘀、消肿止痛
的作用 。 常用鲜品内服或外敷 , 也可与野菊花、蒲公英、万年青等同用 , 以加强清热解毒作用 。③金钱草有
清热解毒
的作用 。 可用于肺热咳嗽、小儿高热 。04食用禁忌

阴疽诸毒 , 脾虚泄泻者
, 忌捣汁生服 。05膳食食谱
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金钱草粥
食材:
金钱草、猪腩肉各60克 , 大米50~100克 。做法:
金钱草煎汁去渣;猪腩肉洗净切块 , 将猪腩肉与大米加入药汁同煮成粥 。功效:
清热通淋 , 排石通便 , 适用于尿路结石、小便涩痛、大便干结 。
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