中医孙医师|推荐此菜每天给孩子炒一盘，强健骨骼，个头长的高，家有小孩
家有小孩 ， 推荐此菜每天给孩子炒一盘 ， 强健骨骼 ， 个头长的高
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丝瓜又叫做菜瓜 ， 为夏季的蔬菜 ， 所含各类营养在瓜类食物中较高 ， 它翠绿鲜嫩 ， 清香脆甜 ， 是人们非常爱吃的蔬菜 。 丝瓜和虾仁是绝配 ， 暑假期间 ， 每天给孩子炒一盘 ， 可有效促进身体的健康成长 ， 为孩子们提供钙质 ， 强健骨骼 ， 增长身体发育 ， 个头长的高 。
下面给大家分享两道好吃的丝瓜做法
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丝瓜炒虾仁的做法
1.准备好丝瓜和大虾仁 ， 虾仁开背去除沙线洗净控干水分 ， 丝瓜去皮切滚刀块 ， 葱姜蒜切末备用
【中医孙医师|推荐此菜每天给孩子炒一盘，强健骨骼，个头长的高，家有小孩】2.水烧开放入丝瓜焯水 ， 颜色变翠绿即捞出过凉水 ， 油热后放入虾仁炒到变色即盛出
3.锅里留底油放入葱姜蒜末煸炒出香味 ， 放入丝瓜煸炒至软 ， 加少许五香粉和盐调味
4.放入虾仁一起翻炒片刻 ， 加鸡精和香油翻炒几下即可 ， 简单的快手小炒【丝瓜炒虾仁】出锅了
香菇丝瓜汤的做法
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1.丝瓜去皮洗净切薄片 ， 香菇洗净也切薄片
2.锅内加少许植物油 ， 放入香菇、葱花炒出香味
3.倒入4小碗清水
4.放入丝瓜片大火烧开
5.丝瓜嫩绿加盐调个味
6.加水淀粉勾芡后关火
7.滴入香油提个香就可以出锅了
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