美食解说达人|鲜香浓郁 香脆满口 让味蕾爆棚的人间美食,冷冻海肠子这样的做法( 二 )
1.我今天选的冷冻海肠是已经处理好的海肠 , 内脏两头等都已经去掉了 , 化冻开袋就可以用的 , 你若是在市场上卖的鲜海肠的话记得回来要处理干净 , 不然的话就让摊主帮你处理一下 , 然后拿回来自己反复清洗干净也是可以的 。
2.海肠是极容易熟的海产品 , 所以整个过程中控制好火候和时间 , 以免影响海肠的鲜美哦 。
3.出锅的时候可以适当的加一点盐 , 根据个人口味 。
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