默默轻桥|操作简单,外酥里嫩吃不够,剩米饭和饺子皮也能华丽变精致薄脆饼( 二 )
文章图片
16、不沾锅盘刷上一层底油 , 提前预热 , 然后将包裹好的饼胚放入锅中 , 中火煎制 。
文章图片
17、将其煎至两面金黄色即可 , 如图所示 。
文章图片
18、煎至好后 , 出锅装盘即可开吃喽 , 外皮非常的酥脆 , 里面馅料软糯可口 。
文章图片
【小贴士】:
1、米饭馅的拌制可以根据自己平时口感灵活操作 。
2、也可以做成甜的味道 , 将其米饭倒入一点食用油 , 放入适量糖拌均匀即可 。
3、也可以用不沾锅来操作 , 全程用小火烙制即可 。
更多的美味家常菜谱 , 敬请关注高高的美食天地 , 让我们大家一起动手做起来吧 , 喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意 , 欢迎留言 , 我们一起来学习哦 。 #饺子皮#面团#米饭收藏
2、将剩米饭放入胡萝卜丝 , 蚝油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、香油适量、葱沫适量混合在一起 。
3、将其上述食材混合搅拌均匀即可 , 如图所示 。
4、醒发好的面团直接取出搓成长条 , 切成8等份 , 如图所示 。
5、将等分好的剂子 , 用擀面杖将其擀成圆形面片 , 如图所示 。
6、取一个擀好的饺子皮 , 表面抹上一层食用油 , 如图所示 。
7、以此类推 , 分别将饺子每一层都抹上食用油摞起来 , 如图所示 。
8、将其摞好的饺子皮 , 用擀面杖将其擀成大薄圆形面片 , 如图所示 。
9、放入蒸锅中 , 表面盖上耐高温保鲜膜 , 大火蒸12分钟 。
10、蒸好直接打开锅盖即可 , 如图所示 。
11、直接取出趁热将其每一张揭开即可 , 很容易揭开的 。
12、揭开后 , 每张都非常薄而且有韧性 , 也是我们平时所要吃的春饼这样操作即可 。
13、将做好的春饼 , 一分为二 , 分别放入适量前面做好的米饭馅料 , 如图所示 。
14、分别将其放好的馅料进行包裹 , 如图所示 。
15、依次全部包裹好 , 如图所示 。
16、不沾锅盘刷上一层底油 , 提前预热 , 然后将包裹好的饼胚放入锅中 , 中火煎制 。
17、将其煎至两面金黄色即可 , 如图所示 。
18、煎至好后 , 出锅装盘即可开吃喽 , 外皮非常的酥脆 , 里面馅料软糯可口 。
【小贴士】:
1、米饭馅的拌制可以根据自己平时口感灵活操作 。
2、也可以做成甜的味道 , 将其米饭倒入一点食用油 , 放入适量糖拌均匀即可 。
3、也可以用不沾锅来操作 , 全程用小火烙制即可 。
更多的美味家常菜谱 , 敬请关注高高的美食天地 , 让我们大家一起动手做起来吧 , 喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧!如果您有更好的做法和创意 , 欢迎留言 , 我们一起来学习哦 。
推荐阅读
- 默默学健康|就能助你吃得好睡得香,气色红润人不老!,每天只需坚持举手30次
- 默默学健康|每天早上吃一点点,不上火还养阳气!,90岁国医大师吃了40年的它
- 默默学健康|请珍惜自己的阳气!,阳气为什么可以“治百病”?中医来为你解密
- 默默学健康|你知道头疼还分很多种吗?不同位置的痛分别说明什么?教你怎么做
- 默默学健康|希望你没有,白发越来越多?可能是这个脏器出问题!这几个坏习惯
- GT健康管理|却在默默着影响你的健康,盘腿坐的危害不是立刻呈现的
- 默默轻桥|难怪魔芋难吃不入味,还有腥味,你会做魔芋吗?少加“这1步”
- 默默学健康|你一定想不到!赶快收藏起来,这个小动作竟然可以赶跑胃病和赘肉
- 默默学健康|看一看你带对了吗?,戴耳环、项链只是为了好看?正确佩戴能养生
- 默默学健康|分享诀窍:掌握这三个要领,即可事半功倍!,打坐是养生中的明星