消逝的味蕾|您吃过这么多次却不知道是俄罗斯菜
文章图片
食材：牛肉（200克） ， 西红柿（2颗） ， 土豆（1颗）
文章图片
【消逝的味蕾|您吃过这么多次却不知道是俄罗斯菜】最好选用牛肋条
调料：番茄酱 ， 洋葱（半个） ， 香菜 ， 食用油 ， 盐 ， 黑胡椒粉
烹饪方法：
1、牛肉焯水（加入姜 ， 盐 ， 料酒10ML）3分钟
文章图片
2、沥干水在锅里重新加入清水将牛肉煨1个小时（放少许姜片 ， 盐）
3、用炒锅加热许食用油 ， 依次加入切好的洋葱丁 ， 西红柿丁 ， 土豆丁 ， 番茄酱煸炒3分钟
文章图片
4、加入煨好的牛肉（同汤一起加入）、黑胡椒 ， 盐煮10分钟
文章图片
5、起锅加适量香菜
文章图片
评语：汤汁浓郁 ， 色泽红润 ， 鲜香耙糯 ， 回味悠长
推荐阅读
- 妮妮家的小清风|你吃过几种呢？网友：见都没见过，世界上最贵的5种水果
- 盛唐即墨|以牛肉为主食的糖尿病患者，十年后怎么样了？，没吃过一粒米饭
- 兰兰水果养生菜肴|又营养丰富价值高，你吃过茄子烧毛豆吗？这样做既色泽鲜艳味道美
- 潼年食光|做法简单，柔软细腻，吃过忘不掉，比戚风蛋糕还好吃的古早蛋糕
- 黑猫的厨房|解腻清肠胃，吃过一次就念念不忘，南方人最钟爱的东北家常菜之一
- 中医孙医师|也是一味治病好中药，价值连城，吃过吗，农村路边的“野草”
- 孕育张医师|吃了嘴会变黑，儿时的回忆，有多少人吃过呢？，农村一种野果
- 跳动了味蕾|营养丰富，香甜松软，看着就有食欲，一根筷子教你做南瓜花卷
- 万能营养师|但西瓜的营养与功效你知道吗？，西瓜大家都吃过
- 健康生活|你有吃过吗？，注意了！这几种美食天生带“毒素”