舞之灵私房菜|在家自己做，方便简单，还是古早味，真解馋，冰淇淋雪糕
夏天最喜欢吃的就是冷饮了 ， 尤其我家半大个子大的儿子 ， 都说孩子屁股三把火 ， 天气一热天天冷饮离不开 ， 外面随便一杯饮料就是十几元而且还但是是不是有添加剂 ， 作为家长所以就只好自己做吧 ， 今天就教大家做一款冰淇淋雪糕 ， 嗯 ， 超级好吃呢 ， 味道比哈根达斯更香滑 ， 在家成本几元钱 ， 谁还去花大价钱买呢？
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记忆中 ， 我小时候最喜欢吃的雪糕一根才5分钱 ， 那时候还是用粮票换雪糕呢 。 一周只能吃一次 ， 然后用舌头慢慢舔着吃 ， 接着就开始等待下一周的美味 ， 如今的孩子是非常幸福了 ， 想吃随时可以自己做 ， 天气热最喜欢看见绿色的食物了 ， 今天就来一款抹茶雪糕吧 ， 一起看看做起来有多方便呢 。
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【抹茶雪糕】
雪糕(icecream) ， 国语叫做冰淇淋/冰激淋 ， 是一种冰冻类的奶类甜品 。 需冷冻储藏 。 现在的雪糕中通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品 。 在700多年前 ， 只是王公大臣及贵族才吃得起的美食 。 据说 ， 雪糕的大众化 ， 始于1904年 。 雪糕在现代社会依旧经久不衰 。 2012年5月 ， 有媒体曝出 ， 低价雪糕滥用添加剂食用胶 ， 融化后变胶状物 。 所以想吃还是自己在家做吧 ， 吃着放心呢 。
准备的材料：抹茶冰淇淋粉 ， 东菱无线料理机 。
另外就是准备一些凉开水了 。 对了 ， 还有冻雪糕的模具 ， 我用了硅胶的 ， 所以比较好脱模
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第一步：直接将抹茶粉倒入料理机玻璃杯里面 ， 然后按照1:2的比例加入纯净水或者凉开水 ， 接着用料理机自带的打蛋器放入 。
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第二步：盖上盖子 ， 然后将电机旋上 ， 按下表面上的开关 ， 喜欢口感清爽的只要稍微打20秒就可以 ， 喜欢口味如冰淇淋顺滑的可以打上40秒左右 。
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第三步：准备好冻雪糕的模具 ， 一定要提前洗干净沥干水分 ， 将冰棒棍从里面往外插入 ， 倒入抹茶冰淇淋液 ， 大约9分满 。
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第四步：接着将模具盖子盖上 ， 放入冰箱冷冻 ， 最好要冷冻一天一夜后再脱模 ， 不然冷冻不到位就会影响成品模样 ， 当然吃起来口感还是一样的 。
小唠叨：搅拌冰淇淋粉一定是烧开的凉开水或者是可以直接饮用的纯净水 ， 千万不要用自来水 ， 那样不卫生的 。
没有料理机可以直接用打蛋器搅打细腻 ， 当然料理机可不是仅仅用当打蛋器的 ， 时间上是因为家里孩子喜欢吃烙饼所以才备了这款 ， 可以随时搅拌肉馅 ， 辅料之类的 ， 的确是厨房小帮手 。
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【舞之灵私房菜|在家自己做，方便简单，还是古早味，真解馋，冰淇淋雪糕】好了 ， 今天的文章分享到这里 ， 我是舞之灵小食堂 ， 美食领域原创作者 ， 一直致力于把最普通的食材做出家的味道 。 欢迎大家继续关注我 ， 另外 ， 此图文作品系舞之灵小食堂原创 ， 严禁其他自媒体搬运及盗图 ， 违者必究 。
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