园长幼师通|千万别乱给孩子吃！，夏天这几种水果
夏季是多种水果上市的季节 ， 水果中含有丰富的营养、味道甜美 ， 孩子们都特别爱吃 。 但是 ， 有些水果不能多吃 ， 重则导致食物中毒！都有哪些水果需要家长们注意的呢？一起来看看吧 。
文章图片
1、西瓜
西瓜堪称「盛夏之王」 ， 其果肉含瓜氨酸、精氨酸等成分 ， 有清热解暑、利尿解酒等功效 。 夏天闷热难耐 ， 使用西瓜降温降火是个不错的选择 。
文章图片
但是西瓜不宜多食 ， 因其属寒性食物 ， 易伤脾胃 ， 孩子在短时间内进食过多 ， 会出现胃肠功能紊乱 ， 引起呕吐、腹泻 ， 以致脱水等症状 。 还需要家长们注意的是 ， 把吃不完的西瓜放入冰箱或者在常温下搁置很久后再次食用 ， 会引起腹泻甚至食物中毒 。 因为食物在冰箱内或者空气中保管不当滋生大量细菌 ， 食用后会引起急性细菌性肠炎 。
夏天吃水果 ， 注意下面这3点：
1）水果切开后尽量现吃 。
如果吃不完也不要直接放在室温下 ， 要及时冷藏并且密封保存好 ， 比如将水果放进保鲜盒、包好保鲜膜后再放进冰箱里 。
2）切水果的刀具和案板要生熟分开 ， 避免交叉污染 。
3）发现水果已经烂了 ， 如果不确定是碰撞或冻伤引起的 ， 就不建议食用了 。 因为切掉烂的部分 ， 剩下的也可能已经被病菌污染 。
2、荔枝
2018年广州一7岁小孩空腹吃了20颗荔枝后晕倒 ， 送入医院急救 ， 诊断为“荔枝病” 。
什么是荔枝病呢？
文章图片
荔枝病是一种急性神经系统疾病 。 由于荔枝中含有次甘氨酸A和亚甲基环丙基甘氨酸 ， 它们有降血糖的作用 ， 空腹一次性食用大量荔枝 ， 会引发低血糖反应 ， 出现头晕、乏力、眩晕等低血糖等症状 。 在未成熟的荔枝中 ， 这两种物质含量很高 ， 而在成熟的荔枝中含量比较低 ， 适量吃是不需要担心的 。
荔枝应该怎么吃？
1）不要在空腹或久饿时吃荔枝 ， 建议在餐后半小时左右食用 。
2）不要选择未成熟的荔枝 ， 应挑选鲜红色的荔枝为宜 。
3）孩子和老人每次食用荔枝尽量不要超过5颗 ， 成人每天的食用量也不要超过300克 。
3、杨梅
杨梅酸甜多汁且含有多种有机酸 ， 营养丰富 ， 属于含糖量较低的水果 ， 是血糖控制良好的糖尿病人很好的选择 。
文章图片
有位52岁的大伯听说吃杨梅的时候 ， 把核一起吞了 ， 可以防止杨梅吃多了上火 ， 还能促进消化 。 大伯吃了半篮杨梅后感觉肚子有些胀痛且恶心呕吐 ， 就去医院检查 ， 发现肠道里堵塞着密密麻麻的杨梅核 。 杨梅核没有这种神奇的功效 ， 过量食用杨梅核会造成肠胃负担 ， 所以吃杨梅时 ， 还是要把核吐出来的 。
杨梅应该怎么吃？
1）胃病患者少吃杨梅 ， 尤其不能空腹食用 ， 会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重 。
2）杨梅不要和黄瓜一起吃：黄瓜中含有维生素C分解酶 ， 一起食用会失去杨梅原有的营养价值；杨梅不能和牛奶一起吃：杨梅中的果酸会使蛋白质凝固 ， 从而影响吸收 。
3）新鲜杨梅里会隐藏果蝇幼虫 ， 这些小虫子是没有害处的 ， 如实在担心可用盐水泡十几分钟后再用清水冲洗后食用 。
4、桃子
桃子营养非常丰富 ， 含铁量较高 ， 特别适合贫血的人吃 。 而桃中所含的果胶 ， 能够促进肠道蠕动 ， 所以有预防便秘的作用 。 但吃太多桃子容易诱发腹胀、腹痛等症状 ， 加重胃肠负担 ， 所以不建议多吃 ， 一天最多三个 ， 且要分开食用 。
推荐阅读
- 晴晴养生|很多家长还在给娃喝，千万别大意，这4种饮料已被列为“黑名单”
- 医说健康|但仍要注意食用方法，以下6个错误，千万别犯，粗粮虽好
- 谁的执念问旋|医生：千万别掏！可用这种东西，西安一幼童遇“飞虫入耳”
- 水果■很多人都不知道，这5种水果千万别放冰箱里，温度越低，坏得更快
- 「洋葱」这个千万别隔夜吃，比抽烟喝酒危害大，赶紧收藏分享给家人吧
- 美食杰官方|这三种调味千万别放，不仅不去腥，味道还非常差，炖排骨汤
- 脑供血不足@西瓜千万不能裹保鲜膜放冰箱，会中毒？很多人毫不知情
- 谷秋健康|很多人已经中招，晨起千万别做这3件事！特别是夏天
- 爆炸养生说|这些食物能够预防，千万别错过这篇文章！，老花眼很容易影响生活
- 吃货峰子|千万别直接加水调，大厨教你正确做法，口感香浓顺滑，调芝麻酱时