哈尼22的小厨房|不揉不醒面,关键比曲奇还简单,特香,豆沙酥0失败的配方大公开


哈尼22的小厨房|不揉不醒面,关键比曲奇还简单,特香,豆沙酥0失败的配方大公开
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豆沙酥0失败的配方大公开 , 不揉不醒面 , 关键比曲奇还简单 , 特香 。 明天就是端午假期啦 , 这次教大家做个简单又快手的懒人甜品吧 , 不仅颜值高还酥脆香甜 , 老人孩子都爱吃 。 它就是今天这款豆沙酥的做法了 , 食用起来外壳酥的掉渣 , 馅料甜而不腻 , 一连吃3个还不过瘾呢 。 做好的豆沙酥可以当作下午茶或者宴请亲朋好友都是极好的选择呢 。 再有就是传统的豆沙酥做起来很费时间 , 而这次可以说是懒人做法了 , 即使厨房小白也可以一次就成功呢 , 秘密武器就是这个现成的手抓饼了 , 用它做这款甜品太省事省力了 。
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当然这次的豆沙酥之所以这么成功 , 也是离不开这款ACA的空气炸烤箱呢 , 不仅这温度上色的均匀 , 烤出来的豆沙酥两面都很色泽金黄呀 。 还有就是做的过程中需要注意这三点 , 一是现成的手抓饼需要选择原味的 , 这样口感会更好些哦 。 二是除了豆沙馅还可以选择凤梨馅、紫薯馅等等 , 完全看自己的喜好来调整 。 三是如果表面颜色上色的可以了 , 要及时的加盖一层锡箔纸 。 豆沙新吃法 , 加入手抓饼一卷一烤 , 健康又美味呀 , 错过太可惜 。
食材:
手抓饼2张 , 豆沙馅200g , 鸡蛋1个 , 黑芝麻适量
做法:
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1、把两张手抓饼分别从一头卷起来 , 并收口捏紧了 。
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2、均匀的切成9小段 。
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3、取其中一个按扁 , 擀成圆饼状 。
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4、放入适量的豆沙馅料 。
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5、包起来收口 , 均匀的切5刀 , 也一并切出用刀划出两道刀印 。
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6、用手把每个花瓣都捏出来 。
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7、直到做完所有的豆沙酥的饼胚 。
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8、并排放入烤盘中 , 表面依次刷上薄薄的一层蛋液 , 撒上黑芝麻粒 。
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9、上下火 , 中层 , 烘烤15分钟即可完成了 。
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10、取出来稍放凉即可食用了 , 这刚出炉的豆沙酥格外的酥脆可口呀 , 一口一个 , 别提多过瘾了 。 #豆沙#手抓饼#豆沙馅收藏
食材:
手抓饼2张 , 豆沙馅200g , 鸡蛋1个 , 黑芝麻适量
做法:
1、把两张手抓饼分别从一头卷起来 , 并收口捏紧了 。
2、均匀的切成9小段 。
3、取其中一个按扁 , 擀成圆饼状 。
4、放入适量的豆沙馅料 。
5、包起来收口 , 均匀的切5刀 , 也一并切出用刀划出两道刀印 。
6、用手把每个花瓣都捏出来 。
7、直到做完所有的豆沙酥的饼胚 。


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